お父さんがフグ（自称鯖フグ）を釣ってきたので

質問

調理法知っているかた教えて下さい。

また、経験話がありましたらどんなことでもアドバイス下さい。

毒に当たる危険性はないですか？
当たった場合、どんな症状になるのでしょう？
死に至る危険性よりも入院の方が恐いです。

味付けの仕方も教えて下さい。
白子、数年ぶりに食べます。

フグ、奇麗ですね。剥製にしたいです（笑）

回答No.2

cool777

食べないほうがいいと思うのですが、どうしても食べたい場合は近くの魚屋でさばいてもらって食べることをおすすめします。それが１番安全です。

お礼

そうですよねぇ・・・
そう言う意見を持って父に話してきます。

回答No.1

TK0318

というか・・・
料理しない方が賢明です。
大半のフグにはどこかに毒があります。

参考URL：

http://research.kahaku.go.jp/zoology/uodas/fish_in_focus/toxin/

お礼

回答有り難うございます。

一応大丈夫そう・・・ですね。

でも、やっぱり恐いので食べないよう説得してきます。