どんなコーヒーが好きですか？

質問

コーヒーの味覚・特性の分類を「コク」「苦味」「香り」「酸味」「甘み」などに分けるとしたら、どの特性が際立ったコーヒーが好きですか？一番はコレ、二番と三番はコレという感じで三つくらい選んでください。
また、味覚や特性の分類で上記以外のものを入れていただいても構いません。
よろしくお願いします！

回答No.10

cyaboe

香り、酸味、コクが私にとって同じくらい重要です。
酸味より苦味が勝っている豆は好きではありません。
キリマンジャロが一番好きです。

お礼

回答ありがとうございます。
酸味より苦みが勝っている豆が好みではないキリマンジャロ派ですね。
自分の好みがしっかりあるっていいですねぇ！

回答No.9

sakura-333

香りとコク、あとは苦味かなぁ？
酸味の強いのはちょっと・・

コーヒーのみなら何か入れてあま～くしたいけど、甘い物を一緒に食べるならブラックでもいい！

お礼

回答ありがとうございます。
甘い物にブラックコーヒーって合いますよね！

回答No.8

noname#67312

香り→苦味→コク

濃く入れたコーヒーがすきデス。
ブラック１番。
甘くしたのも時には飲みます。

無印○品に過去にあった「イチゴフレーバー」のドリップコーヒー。
ミルクとお砂糖入れて、不思議感をたのしみました。
もう売られてないんです。復活しないかな。

お礼

回答ありがとうございます。
「イチゴフレーバー」のドリップコーヒー、一度試してみたいです！

回答No.7

kei811

香りとコクですね。ブラックがどちらかと言えば嫌いなんで苦味はどうでもいいです。

それで好きなコーヒーはラテやモカ、スタバのフラペチーノです。

お礼

回答ありがとうございます。
香りとコクですね。苦味はどうでもいいという方も少なくないですね。

回答No.6

noname#58692

・まろやかさ
・こく
・香り

ですね。
昔、喫茶店をやっていたもので、
あまったコーヒーを一晩ねかせたものが
実はねれて、まろやかで美味しいということに
気がつきました。

先日、徳川１５代将軍が飲んだというレシピの
コーヒーを飲みましたが、これもなかなかうまかったです。

お礼

回答ありがとうございます。
いろいろ参考になる話もありがとうございます！

回答No.5

goodn1ght

珈琲に求めるものは、「コク」「苦味」です。
自家焙煎してエスプレッソやアイスコーヒーを楽しみます。

お礼

回答ありがとうございます。
自家焙煎されているんですね！

回答No.4

POTATO_XP

チョコ味のカフェモカ。

最近はバニラ風味のシロップとか使って
アマアマにして飲むのが好きです。

コーヒーというよりコーヒーショップで
マッタリするのが好きなだけ。

お礼

回答ありがとうございます。
アマアマのをコーヒーショップでマッタリしながらですね！

回答No.3

motomoto12

モカ
大ファン人間です。
よって、濃い目が好きと言う感じでしょうか？
アメリカンはその時の胃の調子で飲みますが。
いつも「濃い目」でお願いします。

お礼

回答ありがとうございます。
モカ好きな方なんですね。飲みたくなってきた・・・。

回答No.2

tips

こんにちは。

香りと後味のキレを大切にします。
マンデリンがすきです。

酸味の強いコーヒーが苦手です。
豆を買うときは、試飲して買います。

お礼

回答ありがとうございます。
香り、後味のキレですね。

回答No.1

noname#160941

１位：コク
２位：香り
３位：苦味

好きなコーヒーは、ジョージアのブラックです。

お礼

回答ありがとうございます。
コクが一番ですね。