男性です。
サバを読んだことはありませんが、読まれたことはあります。
自分自身は、２０代の前半で「３０歳くらい？」とか聞かれる見た目だったため、サバを読んでも余計に辛いだけだからですが。
でも、当時とあまり見た目に変化がない方なので、今なら５歳くらいはいけますかね？
サバを読まれたのは女性からなわけで（あんまり男性が同性に対してサバを読むというのは聞かない）、約１０歳くらいやられましたが、しっかり肌年齢をチェックしていたわたしは、「おいおいそりゃ無いだろ」と内心突っ込んでましたかね。（笑）
まあ、元々、年齢は問題にしてませんでしたけど。
で、どうなったかですね。
はあ、まあ、その人と最終的には結婚しまして、いま、横で寝てますね。
まあ、結婚するとなれば、いずれ分かるわけですが、なんかの機会に「実際のところ、いくつなのさ？」とか聞いて実際の年齢を知ったような気がします。
（でも、男性としては、こういう聞き方は失礼だとも思うので、聞きづらいのですよ。）
将来を見据えた付き合いという前提になってもサバを読み続けたら、いくらなんでも困りますけど、その前の段階では、女性がサバを読むのは、きっと一種の習慣なのだろうとか思っていますので、あんまり気にはしませんねぇ。
でも、サバを読むのは多くても５年以内にしとけよ、とか思ったりはしますかね。
また、サバを読むと言えば聞こえも良くなりますが、はっきり言ってしまえば嘘なので、嘘が嫌いな人には非常に印象が悪くなりますから恐いですね。
特に男女間だと、それが原因で、巧くいくものが壊れたりすると目も当てられません。
本命の異性にサバを読んだ時は、仲良くなったらできるだけ早くカミングアウトするのが理想的であります。
お礼
すごい体験をお持ちなのですね。 それにしても、回答者様の広い心持ちには感動いたしました。