<しらす納豆チャーハン>
1.刻んだ長ネギ・お好きな納豆・人参のみじん切り・しらす(冷凍のままでもよい)・溶き卵・温めたご飯を用意
2.フライパンに油を引き、ネギ・人参・しらすを炒め、塩コショーする
3.溶き卵の中に納豆を入れたものを2の上に流し、ご飯を乗せる
4.大きなしゃもじなどで全体をフライパンの上で炒める
5.しょう油を入れさらに全体を合わせたら出来上がり
*ポイント:溶き卵+温めたご飯でおいしく仕上がります
納豆に付いてるタレがあれば一緒に入れちゃいましょう
<納豆とひき肉のチャーハン>
1.人参と玉ねぎのみじん切り・豚ひき肉・お好きな納豆・温めたご飯を用意
2.人参と玉ねぎをやや多めの油で炒める
3.2にひき肉を入れて炒め、塩コショーする
4.肉の色が変わったら納豆も入れる
5.ご飯を加え、全体を混ぜながらしょう油で味付けして出来上がり
<カレー納豆チャーハン>
上記「納豆とひき肉のチャーハン」と4まで同じ要領です
具を炒めたらマヨネーズを大さじ1くらい加えてコクを出し、ご飯を加えたらカレー粉(フレーク状のもの又は刻んだ固形カレー粉)をふり入れて炒めながら混ぜ合わせたら完成