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規格外製品
野菜やパンで規格外の製品があるという話を聞くのですが 個人が農協から直接規格外の製品を買い取ることはできるのでしょうか? 仮にできたとしたら、手順はどうやっていくのでしょうか?
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- bouhan_kun
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回答No.3
農協主催か公認の朝市とか直売所とかそういうところでも売ってることはありますが、それ以前で捨てられることもあるので、農家によっては分けてくれることもあります。まあ、親しくないのにいきなり行くのも警戒されるかもしれませんが、たとえば自宅前で無人販売とかしてるとこなら、何とかなるかもしれません。 ぱんは規格外をアウトレットと称して、工場の前に売店作って売ってる所も少なくありません。ヤマサキとかリョーユウとか地域のスーパーに袋入りで売ってるような大きなメーカーなら、まずやってます。 ただ、個人消費でなく仕入れとしてやるのであれば、やはりその旨を伝えたうえで買い取り交渉をするほうがいいかと思います。