ベストアンサー 神保町の出雲蕎麦本家 2008/02/11 22:14 神田神保町の出雲蕎麦本家の５０年近いファンです。しばらく営業を休んでいたようですが、その後どうなっているでしょうか。ご存じの方教えてください。 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー mat983 ベストアンサー率39% (10264/25669) 2008/02/12 03:13 回答No.1 無くなったようです。 http://d.hatena.ne.jp/ryoryo23/20070930 「出雲そば本家」の場所も新しい和食屋になっていた。（７月末に休業していたようだ。） 質問者 お礼 2008/02/23 22:55 ありがとうございました。無くなったとは残念です。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメその他（料理・飲食・グルメ） 関連するQ&A 神田神保町・年始のはじまり こんにちは。 年が明けたら、神田神保町に行こうと思っているのですが、1月の何日くらいになったら神保町の古書店街が営業を始めるかわかりますか？ 7日くらいになったらほとんどの古書店が営業を始めるでしょうか？ 島根県出雲のおいしい蕎麦屋★よろしければ至急 お世話になります。 現在出雲を旅行中の家族からの相談です。 お勧めのお蕎麦屋さんをご存知の方 どうぞお教えいただければ幸いです。 神保町の古本屋で 東京神田神保町の古本屋で 太平洋戦争の戦記物をたくさん置いている店をご存知でしたら教えてください。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 志木市から東京神田神保町まで自転車での行き方 埼玉県志木市から東京神田の神保町まで自転車で行きたいのですが、 しきから神田神保町までのルートが分かる方いらっしゃいませんか？？ 今度ツーリングバイクで行きたいと思っています！！ お願いします！ 蕎麦の甘みについて 最近蕎麦打ちをはじめた者です。 なんとか蕎麦が切れなく打てるようになったのですが、今までに2度程、甘い蕎麦を打つことができました。 初めての味覚で、食べた後も1時間ぐらい口の中が甘く、そういう蕎麦を打ちたいと思っているのですが、なかなかできません。 その時の蕎麦の麺の味がヨモギのような甘さでした。 蕎麦の甘みってどうしたらでるのでしょうか？ ちなみに、1度目は新蕎麦でありません。 それから、必ず製粉後1週間以内に蕎麦を打っています。 打粉とかの影響もあるのでしょうか？ ご存知のかたがいらしたら宜しくお願いいたします。 藪御三家、あなたが一番おいしいと思う蕎麦屋は？ GWを利用して東京で食べ歩きをしました。 蕎麦が好きなので、並木藪、池之端藪、更科堀井、 蓮玉庵と歩きましたが、 もちろん好みは千差万別として、やはり 「藪って美味しいな…」としみじみ思いました。 私には藪系統の味が向いているようで、更科系の あっさりした蕎麦よりも、香りが高く、ツユが 濃く、ちょっと蕎麦の三分の一程度をツユにつけた だけですすりこめるタイプが性に合います。 しかし、一度行ったくらいでは、並木藪と 池之端藪の蕎麦の違いがわかりません。 次回は神田藪にも行ってみたいと思いますが、 通の方は、この３軒の藪の味の違いが判るの でしょうか？具体的にどのような違いがあるのか、 ご存知のかた教えてください。 また、「藪蕎麦が好きなら、もっとこんな美味しい 蕎麦の店があるよ」などといったアドバイスも よろしくお願いいたします。 蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、 蕎麦湯について教えてください。以前お蕎麦屋さんで、隣のテーブルの人が、あったかい蕎麦を食べながら、あったかい蕎麦湯をちびちび飲んでました。私は、ざる蕎麦を食べた後に、蕎麦湯を入れて飲むやりかたしか知りませんでしたので、ちょっとびっくりしました。また、あったかい蕎麦を食べた後のお汁に蕎麦湯を入れて飲む方法もあるのでしょうか？ご存知の方教えてください。 美味しい寿司（神保町） 神保町で美味しいお寿司屋さんをご存知の方、 ぜひとも情報ください！よろしくお願いします！ 御茶ノ水～神保町でカウンターで飲める店 御茶ノ水、淡路町、小川町、秋葉原、神保町、神田あたりで、高確率でカウンター席に通され、薄暗い照明でお酒を飲みながら落ち着いて会話ができるお店がありましたら教えて下さい。 できれば0時以降まで営業しているお店が良いです。 ジャンルは洋風和風問いません。 ダイニングバーでも無国籍料理でも和食でもカフェバーでも。 2名で行くことを想定しています。 価格帯は一人3000円から4000円ぐらいでお願いします。 蕎麦は大丈夫？ １歳ちょうどの女の子の母親です。 今夜我が家は月見とろろ蕎麦なんですが、娘にもそばつゆを薄めて同じものを夕ご飯として出そうと思っています。 食べるものにだんだん制約はなくなってきていますが、いいとも悪いとも書いてないのでどうなのかな？と ちょっと心配になりました。 ちなみに、うどんも焼き蕎麦もにゅうめんも食べており、アレルギーは特にないと思われます。 まさかとは思いますが、蕎麦はだめなのよ！とか言うことがあってはマズイと思いまして・・・。 ご存知の方おられましたら教えてください。 品川駅近くの美味しいお蕎麦やさん こんばんは。 品川駅近くでお手頃で美味しいお蕎麦を 食べれるところご存じないでしょうか？ 韓国から友人が東京に来ておりまして、 美味しいお蕎麦が食べたいとのことで 連れて行こうと思っています。 品川駅近くで日曜日のお昼でも営業して いるお店を探しています。 情報をお持ちの方いらっしゃいましたら 是非教えてください。 よろしくお願いします。 昼から飲める居酒屋（神田・神保町・竹橋界隈） 仕事柄、時間帯が非常に不規則なため、仕事終わりの時間が昼だったり14時だったり。 で、その後居酒屋に行きたいなーとおもっても連続で夜まで飲める店が近くにありません。 神田・神保町・竹橋界隈で昼過ぎからやっていて 昼後店をしめず夕方まで突入する店を教えてください。 名店やそうでない店 できるだけ数多くあげてください。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム お蕎麦には鴨ですね。 お蕎麦には鴨ですね。 お蕎麦が大好きであちこちのお店に食べに行きます。鴨汁そばはとってもおいしいと思うのですが、何故蕎麦には鴨なんでしょうか？おいしいから、なのは間違いないですが…ｗ そうなった経緯？みたいなものをご存知のかたいらっしゃいましたら教えてください！よろしくお願いします！ お蕎麦屋さん 静岡県の下田市にあるおいしいお蕎麦屋さんをご存知の方教えてください．できたら新しいお店が知りたいです. 蕎麦湯の飲み方 おそばやさんでおそばを食べたときに出てくる、｢蕎麦湯｣について教えてください。 蕎麦湯は、どうやって飲むのが正しいのですか？ そば猪口には、そばつゆが残ってますよね。つゆを飲んでから、蕎麦湯を飲むのですか？ それとも、混ぜてしまっていいのですか？ さらに、２杯目以降はどうやって飲むのですか...？ どう、飲むべきかよく分かりません。 蕎麦湯の正しい飲み方、教えてください。 おそばやさん関係の方、こう飲んでもらいたいとか、あったら教えてください。もしご存知でしたら、なぜ蕎麦湯を出すのかも教えてください。 よろしくお願いします。 福井の蕎麦 福井在住です。蕎麦が好きですがたまにしか食べにはいけません。ねずみ色が濃くて太くてこしがある蕎麦が好きで、たまに食べに行ける時にはそれを期待して行くわけですがなかなかめぐり合いません。色がうすかったり細かったり・・・昔よりそういうお蕎麦が多い気がします。福井で確実に太くて濃くてこしのあるおいしいお蕎麦が食らべれる所をご存知の方、教えて下さい。お願いします。 昭和の「平凡」が売っている神保町の古本屋は？ 昭和（1970年代）の「平凡」を探しています。神保町の古本屋街に行ってみたいのですが、古い雑誌を専門に扱っているお店をご存知の方、教えてください。できれば、お店の場所も教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いします。 大田区付近で蕎麦を打たせてくれるお蕎麦やさんをご存知な方がいらっしゃっ 大田区付近で蕎麦を打たせてくれるお蕎麦やさんをご存知な方がいらっしゃったら 教えて頂けないでしょうか。 また幾らくらいかかるのか等も教えていただけると、ありがたいです。 よろしくお願いします。 神保町で落ち着いた雰囲気のカフェ 神保町で、落ち着いた雰囲気で本を読めるカフェを探しています。 雰囲気がよく、お茶が美味しいところをご存知の方、 いらっしゃいましたら、お願いいたします。 できれば、あまり有名ではなく、混んでいないところが望ましいです。 進物用のお蕎麦 お歳暮にお蕎麦をと考えております。 百貨店のお歳暮コーナーではお歳暮用のお蕎麦をたくさん見かけますが、直接お宅に訪問して渡したいので近所のテパ地下などを見てみたのですが贈答用の蕎麦を取り扱っているお店はなかなか見つけられませんでした。 東京、横浜で３～５千円の贈答用のお蕎麦を販売しているお店をご存知の方どうぞお教えください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
ありがとうございました。無くなったとは残念です。