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コーヒー豆って食べられる?
今まで知らなかったのですが、コーヒー豆は食べられると聞いたのですが本当ですか?苦くないのですか?人体に影響は?
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多分チョコレート掛けのコーヒー豆のことではないですか。 美味しいですよ、試してください。チョコレートの甘みとコーヒーの 苦味が香ばしいです。 また、実際にコーヒー豆だけを砂糖で飲みます。トルココーヒーがそうです。 豆をろ過しないで、煮出してから豆とコーヒー粉をカップに注ぎます。 私は、暫く放置し豆が沈殿してから飲んでいました。エジプト人は かき混ぜながら豆の粉まで一緒に飲んでいました。 慣れるとトルココーヒーも美味しいですよ。
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- Kon1701
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食べるコーヒー豆、以前買いました。 味はやや苦い程度でそれは良いのですが、ぼそぼそした感じで食感がいまひとつで、個人的にはあまり好きにはなれませんでした。 普通の、コーヒー用の豆との違いは分かりませんが、コーヒー豆の違いではなく、加熱などの違いとは思いますが・・・。
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- tokatibare
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そうですね。炒った豆類、例えば、節分の大豆など、食べれますよね。ただ、美味しいかと言えば、大概の人はパスするでしょうね。 キノコにしても食用キノコでも、毒キノコでもないけれど、美味しくないから食べないキノコが圧倒的に多いそうですし。 食べれるけれど、食べるようなものではないと言うところでしょうか? ただ、一粒というのなら、味を試すと言うことはあっても不思議でないでしょうね。
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- yama-gata
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喫茶店でバイトをしていたときに、豆を挽いたりドリップしたりする担当になると たまにかじってチェックしていました。 慣れれば苦くないのですが、ピーナツのようにボリボリ食べ続けるようなものじゃありません。身体に影響が出るほどは食べられません。
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回答ありがとうございます。
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