フェダー・バイスというワインについて

質問

ドイツのラインガウ地方に、フェダー・バイスという半発酵のワインがあると聞い、たのですが、このワインについて知って居ることを何でも良いですから教えて下さい。
赤と白があるということですが、それ以上分かりませんでした。
よろしくお願いします。

回答No.1

macbain · ベストアンサー

Federweisser、ssの部分は本来はドイツ語独特のエスツェットという文字になります。フェダーヴァイサーが正確ですね。ラインガウとは限らないようです。私もそういうものがある、ということだけしか知りません。参考URLによれば、その土地でしか味わえないもののようです。

参考URL：

http://m1.aol.com/NITTASeigo/g/Feder.htm

お礼

ありがとうございました。大変良く分かりました。