キュウイフルーツの有効利用

質問

キュウイフルーツが大量に収穫できました　そのまま食べるだけじゃなく　他にどのような　楽しみ方があるのか　教えてください

回答No.2

chero11 · ベストアンサー

こんにちわ。
おいしくキウイを食べる、という観点からちょっとずれるんですが、キウイを使ってお肉をおいしく食べるってのはどうでしょう？
キウイにはお肉の組織をやわらかくする酵素が含まれていますので、
安いお肉を買ってきて、キウイをすりおろし、お肉に塗って30分くらい放置。
そのあと、キウイを適当にキッチンペーパなどでふき取って、お肉を焼くと、とっても柔らかくなります。
わざわざキウイを買ってきてお肉に塗りこんじゃうのはなんだかもったいないのですが、ご自宅でたくさん獲れたならちょっとそんな使い方をしてみるのもいいのではないでしょうか？

お礼

回答ありがとうございます　一度ぜいたくに　使ってみることに　します

回答No.1

henmiguei

家内の実家で市場に出荷するほど収穫できます、ジュースにしたり、ジャムを作ったり、お肉やハムの付け合せにしたり、色々やりましたがどれも限度が、最終手段は知り合いに配る事、これだと１軒当たり２０個で１０軒で２００個、直ぐに捌けてしまいます、たまにはお返しのお菓子が増えますが！。

お礼

回答ありがとうございます　やっぱり自然の物なんで　限度がありますよね　配るまでの数は　ないんで　フレッシユなうちに　食べることにします