ガスコンベックってどのくらいの耐久性ですか？

質問

新築のマンションに引っ越すことになりました。ビルトインのガスコンベック（ハーマン）を入れるか、ヘルシオ、ビストロ、三菱のオーブンレンジのどれかを入れるか検討中です。書き込みでガスコンベックは老化や故障があるので、ガスオーブンのみが良いと書いてあったと思うのですが、ガスオーブン機能のみのガスコンベックとなっているのですが、やはり壊れやすいのでしょうか？現在使用してるのはリンナイの２０年物のガスオーブンと、１０年物の普通の電子レンジと、普通のトースターです。電子レンジ機能がついていないので持ちも良いかと思ったのですが、ガスコンベックがそんなにもたないなら、オーブン電子レンジのほうがいいかなと、迷っています。使いやすくて、長持ちするものってあるのでしょうか？ガスコンベック、オーブン電子レンジ、個体差はあるでしょうが、大体どのくらいの耐久年数でしょうか？どなたか教えていただけませんか？

回答No.2

P9000581 · ベストアンサー

二代続いて料理大好きの主婦が、３食６人前を調理しつづけている、
築２５年の一軒家です。
オーブンの出番は、週３回以上です。

オーブン、ガステーブルは、約１０年で、
汚れ・錆び・電気回路の修理不能などで買い換えて、
現在三代目です。

肉汁や牛脂などは、焦げ付いてしまうと、
もう何をやっても取れないので、
結局５年も使うと、いい感じにボロボロになってきます。
結構真面目に掃除しているはずなんですが。

汚れてくると、ステンレスだろうと何だろうと、
それに隠れて錆びが湧きます。

それらでとても見栄えが無くなってきます。

電気関係は、６年くらいは交換部品の在庫があり、
交換修理できますが、そこから先は、
壊れるに任せるしかありません。

昨今のＳ社の扇風機ではありませんが、
あまり大事に使っていても、
かえって大事になる場合があります。

板金が厚くて錆びてもボロボロにならず、
汚れたらクレンザーでがんがん磨けるし、
交換部品は会社がつぶれるまでありそうなのは、
業務用の機械でしょうね。
ステンレスのビカビカの奴。

閑話休題。
ガステーブルとコンベックを選ぶならば、
現在の各社共通の寸法規格のうち、
一番大きな規格を選びましょう。

うちは２５年前の規格で出来てしまっているので、
現在の一番小さな共通規格の物しか取り付けられません。
当時は充分大きいはずだったのですが・・・・・。

大きい場所には、小さい機械をつけられますからね！

綺麗な新築のキッチン、羨ましいです！！

お礼

ご返答ありがとうございます。週に３回以上ガスオーブンを使われるとのこと、すごいですね。楽しそうな食卓が目に浮かびます。うちはそんなたくさん使わないので、長持ちしたのでしょうか。マンションのシステムキッチンはそんなに大きなものは入らないみたいです。ビルトインのオーブンが３５Ｌでした。
卓上のオーブンレンジの大きいのと大して変わらないんですよね。
電気系統の交換部品は６年間ぐらいですか。う～ん。ほんと迷ってしまう。マンションに業務用なんて入るのでしょうかね？無理そうですよね。もう少し検討してみます。

回答No.1

Massy57

我が家では20年ほど使用しました。
かなり使用頻度は高く、最後は内部に熱をまわすファンが腐食で２枚根本から抜け落ちましたが、それでも問題なく使用できました。
引越のため、オーブン電子レンジに変更しましたが、火力があまりに違うため話にず、また引越の際には必ずコンベックと心に決めています。
ともかく電気は予熱に時間がかかりすぎ。
個体差はありますが、耐久性に問題は無いと信じています。

お礼

ご返答ありがとうございます。先日家電量販店に行って見たのですが、いろんな機能がつきすぎていてよくわからなく。シンプルで長持ちするものと思っていたら、ガスオーブンのみでさえもメーカーのほうでは１０年前後というので、迷ってました。うちの冷蔵庫は３０年近く使ってますし。昔の家電はよくもちますよね。１０年前後、あるいはそれ以下の年数で、何万あるいは十何万も出費するのは、ちと、きつい。ご意見とても参考になりました。