食品添加物の本

質問

食品添加物便覧（新品で2万ぐらい）を中古で安いやつがほしいのですが、どこに行ったら買えますか？
　都内近郊の食品関係の専門書を扱うような古本屋さんなど存知であれば教えてください

回答No.1

noname#36769

その本が在庫にあるかどうかわかりませんが…。
地下鉄神保町駅・靖国通り添いの『高山本店』と『悠久堂書店』、
一本裏のさくら通りの『鳥海書房』。
私の知る限り、この３件は食品・料理関係の本が多いです。

もし無かったらすみません。

補足

食品・料理関係でも専門書でしょうか？