「キムチ鍋スープ」の活用法についてお尋ねします。

質問

「キムチ鍋スープ」の活用法についてお尋ねします。
知り合いからもらったのですが、キムチ自体があまり好きではないのです。
やっぱり酸っぱいですか。

回答No.4

pingo100 · ベストアンサー

「キムチ鍋スープ」、キムチの味はしません。すっぱくないです。
メーカーにもよるかもしれませんが・・・。
我が家では、キムチは食べません。にんにくも嫌いです。

キムチ鍋スープで鍋物風にして、野菜やお豆腐を頂きます。
我が家では、味噌風味をよく使います。
豚肉、牡蠣（冷凍ものでよい）豆腐、えのきだけ、生椎茸、ねぎ、にらなど・・・
キムチスープに、材料を入れて煮込むだけです。
簡単で美味しい！
キムチの味はしませんし、食べやすいですよ。
牡蠣は、煮込みすぎないこと、家族のお気に入りです。
残りのお汁は、ご飯にかけても美味しくいただけます。
参考までに

お礼

ありがとう存じます。

回答No.3

noname#83523

我が家ではキムチ鍋をした後に、ラーメンを入れて食します。

同様に、キムチ鍋スープを使って、少量の豚肉や野菜を煮込んだところに麺(出来れば生めんを湯がいたものが美味しい）を入れて作ってみてはいかがでしょうか？

卵を入れてまろやかにしても良いかもしれませんね。

お礼

ありがとう存じます。

回答No.2

toganoyua

ＮＯ．１さん同様です。
味は、メーカによりけりですけど。

私の場合、プタ肉とキャベツで、ピリ辛炒めにして消費してしまいますけど。
キムチの風味が嫌だ！！っていうのでしたら、カレーの隠し味に入れても、辛みが溶け込み、コクが増しました。

参考までに。

お礼

ありがとう存じます。

回答No.1

port123

どこのメーカーのものかにも寄るのですが、
キムチといっても酸味が強いものから、辛味の強いもの、
辛いけれども甘みを感じるものなど様々です。

市販のスープの元なら辛味が強いと思いますので、
ハチミツを足せば問題ないかと。。

お礼

ありがとう存じます。