植物カルスについて。

質問

初めまして。
苺を育て始めてからカルスのことについて少し調べています。
以前の質問回答には苺のメリクロン苗に成長させたりするなどありましたが、他に植物のカルスはどのように利用されているのでしょうか。
また、それらの有用性とは何か教えていただけたら幸いです。

回答No.2

bhoji · ベストアンサー

メリクロンを利用する理由は大きく分けて２つあります。
１．短時間に多くの数量を確保するためです。
　一般的な増殖法が株分けしかない植物には特に有効で、解りやすいのがラン科の新品種です。
　例えばシンビですと、１年間に３株位しか増えません、仮に１０年間でロスが無くすべて増えても６万株くらいです。
　実際は販売したり、枯れたりウイルスも入るので、実数ではとても無理と思います。
　早く良い品種が欲しくても、数が無いことは需給バランスで大変高価になります。
　これをメリクロンで行なうと、月単位で５-６倍になりますので、一年間で数十万株も可能です。
　塊から苗化すれば３-４年で開花株にすることができるので、安価に購入できます。
　蘭が安く購入できるのはこの仕組みがあるからで、この方法が無ければ、新品種の価格は数十万円と言われても不思議ではありません。

２．ウイルスフリー（ウイルスが侵入していない）を作り出す。
　ウイルスの影響がほとんど無い植物は、この方法を利用する必要は無いです。

どんな植物に利用されているかですが、多いのは種子で増やさない物です。
球根や株分け、挿し木、接木で増やす果樹などです。
花ユリ、食用ユリ（いわゆるユリ根用）、ニンニク、カーネーション、ジャガイモ、イチゴ、リンゴ、蘭類、花木など沢山あります。
http://sch.sakura.ne.jp/taiken1/07_19/lesson.html
http://www.orchid.or.jp/ORCHID/PEOPLE/tanaka/NEWS/new3.html
カルス→PLB
http://www.weblio.jp/content/%EF%BC%B0%EF%BC%AC%EF%BC%A2

参考URL：

http://www.cymbi-mogami.co.jp/mericlone.htm

お礼

有り難う御座います。
早速参考にさせていただきます。

回答No.1

kaosyong14

利用法の一例ではありますが

植物の先端にある分裂組織から細胞をとってカルスを作ることで、ウィルスフリーの植物が作られています。
これは、植物の分裂組織にある新しい細胞にはウィルスが入り込んでいないことを利用しています。

また、高麗人参のような高級な食材もカルスを用いて大量生産されているようです。

お礼

有り難う御座いました。