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<急ぎ>変わり豚カツのネタ
今夜の夕飯は豚カツを作ります。 チーズとか梅干を、お肉に巻いたりくっつけたりして揚げる予定です。 で、チーズと梅干は大丈夫だと思うんですが、粉山椒を使ってみたいのです。 ...イケると思いますか? 検索してみたんですけど、なんか鶏肉ばっかりで豚肉は見つからなくて。 皆様のご意見をお聞かせください。 後30分で作り始めちゃうので、至急で。
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質問者が選んだベストアンサー
肉に軽くまぶしたり、衣に混ぜたりしてやります。 付けすぎなければかなりいけます。 薄い豚肉の片面に粉山椒をまぶし、アスパラや人参を巻き、 肉の部分にだけ衣をつけて、揚げてもいいです。
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- redowl
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回答No.2
>イケると思いますか? ます。 山椒 カツ で出てきたのが フライドポーク http://cookpad.com/hal/recipe/26129/
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 レシピも探していただき、助かります。 がんばって作ってきます!
お礼
回答ありがとうございます。 イケますか! アスパラはないので、ネギで!!