休日に外食するなら、あなたは何が食べたい？

質問

飲食店を始めて３年目になりました。
カレーと日替わり定食（洋食中心）で始め、最初の２年間は結構評判も良く固定のお客さんも多かったのですが、３年目に入って急に客足が減ってきました。そこで、メニューを再検討しようと考えています。
調理器具の関係で、めん類はムリなのですが、それ以外でしたら何でもいけます。
たとえば、休日に家族を連れて外食してみたいなーと思うメニューってどんなものがあるんでしょうねぇ。
ステーキとか中華とか、家で作るのは面倒だけど、食べてみたいメニューがあればぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.4

asami035003 · ベストアンサー

初めまして
思うのですが、メニューに飽きて客足が減ってきたんでしょうか？
メニューを変えるだけで何の解決にもならない気がします
まず、ここで食べてみたいメニューを質問するのではなく
お店で、直接お客にきいてみてはどうですか？
又別の方法として、アンケートをしてみてはどうですか？
お店の評価（雰囲気、料理とか）をしてもらってから、
なおすべき点を書いてもらい、そこに『メニューを変えてみたほうが良い』という意見が多ければ、
そうするように検討してみてはどうでしょうか？
案外、違う点を指摘されたりするかもしれませんよ

質問の答えになくて申し訳ないのですが。。
少しでも参考になれればうれしいです
では

お礼

ありがとうございました。参考になりました。

回答No.3

chirobu-

きのう6人でカニ食べに行きました。（おじーちゃんのお祝い）めったに行かないけど・・・。

お礼

ありがとうございました。参考になりました。

回答No.2

timeup

５００グラムとか１キロのステーキ。
家では焼くのが大変ですから。　　３００グラム程度のは近所にも有りますが、物足りないので。　ステーキと付け合せはご飯だけで良いんですが。

で、休日だけでなく、平日も昼間に食べたいのですが。(^_^;)近所にあれば一人でも行きます。妻は肉は嫌いなので。

お礼

ありがとうございました。参考になりました。
ステーキは最有力ですね。

回答No.1

zorro

焼肉、バーベキュー・・・家では後の始末が面倒でなかなか作りません。

お礼

ありがとうございました。参考になりました。