献立ってどのようにして決めてますか

質問

私は、水曜日と土曜日に買い物へ行くので前の日に次に買い物へ行くまでの分の献立を考えます。

最近、食欲もあまりないので何をつくっていいのかわからず迷っています。
ひどいときは、３，４日分のメニューを考えるだけで１時間以上かかります。
（今も悩んでます）
何かアドバイスをお願いします。

一週間分とかのメニューを考えて公開しているＨＰがあれば教えてほしいです。

回答No.6

mocco-o- · ベストアンサー

私は、このサイトをかなりの割合で参考にしています。
簡単だし、手間も時間もかからないし、普段家にある材料・調味料で出来ますよ。

参考URL：

http://miyu245.hoops.ne.jp/index.html

お礼

回答ありがとうございます。

このページは知りませんでした。
今後参考にさせていただきます。

ありがとうございました。

回答No.5

atoritaiti

hukutuuさん　こんにちは。

うちは　新しいメニュ－が　レギュラ－昇格したら
市販のマグネットプレ－トに　テ－プワ－プロで打って
張るんですよ　それを冷蔵庫のドアに　一杯くっ着けて
いってます。
今は　全面一杯になるくらいで（モチロン季節毎に　仕分けしたりしてますが）
日曜日に　一週間分　その中から選んで　各曜日に付けっていくんです。

いろいろやり方は有ると思いますが　ぱっと見つけられる方法　つまり　メニュ－案の整理が　大事だと　思います。

お礼

回答ありがとうございます。

レシピの整理も必要ですね。
がんばってみます。

どうもありがとうございました。

回答No.4

rosily

ほんと、悩みますよね！！

「キユーピー3分クッキング」のHPは、ご覧になったことありますか？
結構おもしろいですよ。

　検索して探すにしても、いろいろありすぎて困ってしまいますよね。

参考URL：

http://www.cbc-nagoya.co.jp/tv/kewpie/

お礼

回答ありがとうございます。

参考にさせていただきます。

回答No.3

junwine

先に献立考えてしまうと、それに必要な材料が無かったときに困ってしまいませんか？
私は、スーパーで売ってる品物を一通り見て、それから献立作ります。と言うより献立はその日の気分で決めちゃいますね。
大体いつも必要な物（肉や野菜、卵など）を補充してから、旬の物や安売りしている物、珍しい食材などを買います。そう言うのが無ければ、いつもの食材で作るだけです。
同じ食材でも、煮たり焼いたり炒めたりで味が違ってきますから、
何をつくったらというよりは、どのように調理すればいいのか考えれば良いんじゃないでしょうか？
例えば、豚のロース肉一枚でをソテーするにしても、
１）バター醤油と日本酒でソテー
２）オリーブオイルと、ニンニク、ローズマリーの香でソテー
３）２の香草をセージに代えてみる。
４）肉を一口大にきって、にタマネギピーマンと炒め、カレー粉とケチャップで味付け。
５）塩胡椒しただけの肉をソテーして、林檎のピューレを掛ける。（ワインに合います）
今、考えただけでもこんなに有ります。
料理本など見れば、他にもいろんな方法が出ていると思います。
レパートリーを増やせば、解決する問題です。

お礼

回答ありがとうございます。

レパートリーを増やすのが一番ですね。
どうもありがとうございました。

回答No.2

myunya

テレビで毎日している料理番組がありますよね？
そこを参考にすると良いと思いますよ。

キューピ3分クッキング
http://www.ntv.co.jp/3min/　

上沼恵美子のおしゃべりクッキング
http://www.asahi.co.jp/cooking/cooking.html　

などはいかがですか？

お礼

回答ありがとうございます。

参考にさせていただきます。

回答No.1

karrin

好きな料理を　7通考えて　毎週　同じ曜日に　同じものを　作れば　いいのでは

子供さんのいる　家では　料理の　かしら文字を　とって　おかーさんやすめ　って　言うらしいですよ♪
　オムレツ
　カレーライス
　サンドイッチ
　やきそば　　やきめし
　スパゲティ
　目玉焼き

お礼

回答ありがとうございます。

どうしても思いつかないときの参考にさせていただきます。

ありがとうございました。