これからケーキ型を買いに行こうと思っているのですが・・・

質問

今日初めてのチーズケーキ作りに挑戦したいと思っています♪

そこでレシピをネットでいろいろ見ていたのですが、５号と６号の型で作るレシピが多く、
どちらのサイズの型を買うのがいいのかわからなくなってしまいました。

ケーキは５～６人分を考えているので、今後いろいろなお菓子を作る上でより使える型の
サイズは５号と６号のどちらなのか教えてください！
（できれば底の抜けるのと抜けないのどちらがお薦めかも教えていただけると嬉しいです♪）

回答No.1

SegawaRui · ベストアンサー

それでしたら個人的には5号をお勧めします。
6号用のレシピでも慣れてくれば生地を流し込む時に残す、という手段も取れますし。
型ですが底の抜けるタイプの方が取り出すときに楽ですし、ゼラチンで冷やし固めるタイプのチーズケーキなどを作る時も取り出しが簡単です。
なにより洗う時に底と側面が分かれて洗いやすく、そちらの方が衛生的に感じます。
特にフッ素加工の型ですと余計に取り出しやすいですし、焦げ付きにくいです。
どうか参考までに。

お礼

質問をした後、まさに【５号・底の抜けるタイプ・フッ素加工】の型を買ったのでSegawaRuiさんの回答は心強いです！

実際に作ってみたのですが、無事美味しくできました♪

＞ゼラチンで冷やし固めるタイプのチーズケーキなどを作る時も取り出しが簡単です。
これは初めて知りました！今このタイプのチーズケーキを作ってみたくてウズウズしてます(笑)

ご回答ありがとうございました。