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芝エビの入手方法
中華のエビのチリソースを作ることがあるのですが、 今まで店先にないため芝エビを使用したことがありません。 通販などで家庭的な値段で買えるところや、お店をご存知の方教えてください。 お店は長野県内であればありがたいです。
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ネットショップですが http://www.rakuten.co.jp/ko-yo-/676041/676042/#646767 国産1kg http://store.yahoo.co.jp/gofish/cdadccc0bb.html 安いものだと国産は難しいのではと思います。 私は芝エビよりかは車えびのほうが美味いと思います。 エビのかき揚げにするには芝エビのほうがむいていると思います。
お礼
ありがとうございます。 安く手に入るところがあるのですね。 大変参考になりました。