「よろしかったですか？」と「お名前様」

質問

ファミレスなどに行くと、よく店員から言われるタイトルのような、何か変な日本語・・・皆さんも経験あると思いますが、これらについて伺います。答えられるのだけでも結構です。
１）これらの言葉に違和感を感じますか？感じませんか？（その理由）
２）違和感を感じる方、どんな反応をしますか？（店員に注意された方、どんな注意の仕方をしましたか？）
３）このような話し方がファミレスなどのマニュアルに載っているというのは本当でしょうか？　それとも若者世代の中で自然と広がったものなのでしょうか？
（因みに、以前のQ&Aによると「よろしかったですか？」は、もともと北海道地方の方言で現在形を丁寧にいう場合に過去形のような表現になるのを、どこかのファミレスが接客マニュアルに記載したことが始まりだそうです。）

ファミレスや飲食店などで働いたことがあり、自分や周りがそんな話し方をしたことがある方の経験談ももしよければ聞かせて下さい。

（尚、「１０００円からよろしかったでしょうか？」の「から」や「○○の方」の「方」が気になるという方も多いようですが、私は余り気になりません。人によって感じ方は色々あり、あまり目くじらを立てなくてもいいのでは、という意見もあることは承知しています。）

回答No.5

ウラ漁師（@uraryoushi） · ベストアンサー

１）内心とても激しく感じます。前者には“何でもかんでも過去の話で終わらせるつもりかよ”、後者には“そこまで謙ると卑屈に見えるよね”と。
２）前者の場合は『だったかどうか過去の話は知らんけど、ウンウン、今渡したのはそう』と江戸っ子口調で返事する。後者の場合は『“お”とか“様”なんてご大層なモンじゃねえけど◎＃＠（名前）…』とやはり江戸っ子口調で答える。これジトジト言うとムッとされますが、江戸っ子口調でカラッと言うと意外と相手も『プププ…』と人間性（本音）を現してくれるんです。
３）以前こんな口調で仲良くなった某黄色い看板のファミレスの店長さんにコソッとマニュアル見せてもらった（社則違反らしいので敢えて名は伏す）が、あの時はバッチリ書いてありました。『なぁんでえこりゃ、へーんなの』と言ったらこの某店長も『ですよねぇ…』だって。

尚「１０００円からよろしかったでしょうか？」といわれると『からって言うと、もう少し欲しい？チップ？』と、「○○の方」といわれたら『それが北だか南だか知らねえけど、多分その方角』と答えています。心の広い店員は笑ってくれますが、心の狭い店員はムッとします。でも後ろに並んでいる人が『ナイス♪』と笑ってくれるのが大概なので得した気分になっています。

蛇足ながら“違和感を感じる”は“馬から落馬する”と一緒で、違和感や不快感は“覚える”のが正しいようで…スイマセン、重箱の隅を突きました。

お礼

抱腹絶倒の名快刀（回答）有難うございました。
＞江戸っ子口調でカラッと言うと意外と相手も『プププ…』と人間性
＞（本音）を現してくれるんです。
これに限りますね。食事に行った店で言葉の問題以外でも何かトラブルのあった時もユーモアで返すと言うのが最上策で、同行者にもよい印象を与える、と前に何かで見た覚えがあります。

しかも、マニュアルにもはっきり書いてあり、店長自身もおかしいと思っていたとは、面白いですね。前にも書きましたが、又どうしてこれほど世間で問題になってるのに、そのままマニュアルに載せ続けるんでしょうか？

これからも違和感を「覚え」つつも、あまりお説教にならないように、笑いを取りながらちくりと指摘していけるようになりたいと思います。

補足

世の中問題を解決するのはやはりユーモアだと思います。
その名快刀（回答）に敬意を表して、ポイントを差し上げます。（4/21)

回答No.2

chalia

１）コールセンターで勤務していた経験から、両方の言葉はNGワードとして研修で習ったので、違和感は少し感じます。
内心、「あ～、NGワードだ」と苦笑する程度です。
その経験がなかった頃は、特に気にもしていませんでした＾＾；

２）マニュアルでそのような言葉が定義されていると聞いた事があるので、店員さんに何か言うことはしません。
マニュアル言葉を使わなければその店員さんはお店の人に注意されるのでしょうし、それを一時の客に注意されても…店員さんが困る・不快に感じられるだけのような気がしますので。

３）「よろしかったですか？」は、ファミレスで注文を繰り返す際の言葉として、その旨マニュアルに記されているそうです。
（ファミレス言葉として、コールセンターの研修では習いました。
実際にファミレスで働いた事がある友人に尋ねたところ、確かにそう明記されていたそうです）
「お名前様」は、「デパート用語」だそうです。
デパート勤務経験がある友人は、周りがそう言っているから自然に使うようになっていた…と言っておりました。

コールセンターの研修では、現在、内容を確認しているのに「よろしかったですか？」と過去形を用いるのはおかしい、との理由で「よろしいでしょうか」というべきだと習いました。
「お名前様」については、すでに「お名前」が丁寧語なので、「様」をつけるのは重複になる、加えて「名前」という名詞の言葉に「様」はつけて用いない、との事でした。

「1000円から～」は、レジのマニュアルでもNGワードになっていると思います。（から、の意味から考えると文法的におかしいですし）
「～方」は、多用されていますね…。
どちらも他人が使っていることに対しては、あまり気にしません。自分が多用しないように気をつけています。

私的には、「お名前、頂戴できますか？（お名前頂戴しても宜しいでしょうか？）」の方が気になります…。
名前はあげられませんけど～、といつも内心でつっこんでしまいます＾＾；

お礼

コールセンターでのご経験を語って頂き、よくわかりました。やってるところではしっかりNGワードとして教育されているんですね。
でもこれだけ話題になっているのに、未だにこれでよしとしてマニュアルに載せ続けているファミコンの経営者の神経ってどんなもんでしょう？
それとあれほど接客のプロとして世間に通用しているはずのデパートまでが「お名前様」などというわけのわからない日本語を発明していたとは驚きです。

補足

実際のご経験を元に詳細な言葉の背景について語って頂き、本来はポイントを差し上げたい所、ポイントが尽きたので、「次点」ということでお許し下さい。

回答No.1

rinaly-k

1）感じます。
理由は、自分が昔から聞いてきた同じ場面での言葉使いとちょっと違うぞ～と感じるから、のような気がします。
雑な言葉ならいくらでもあるので違和感はないのですが、丁寧にしようとして挙句にちょっと？？？な言葉なのでとても気になります。
2）電話で過去形言葉で変な勧誘だったりすると、ちょっと意地悪します。店員さんの場合は言ってもしょうがないので特に言いません。
3）よく知りません。すみません

実は何が正しいのかさっぱりわからなくなりつつあります。
でも過去形言葉だけは、どうしても嫌です

お礼

早速有難うございました。
おっしゃるように普段敬語を使い慣れない人が編み出した「自己流敬語」だと思います。
ちょっと意地悪したい気持よくわかります。でも彼らはこたえないし、何のことかわからないと思います。はっきり説明してもいいんではないでしょうか？