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納豆の賞味期間はどのくらいですか?

納豆が人気で売れ切れているそうです。 今日、定食屋で納豆を食べましたがいつもの納豆のねばりが ありません。お店の人に聞くと発酵するのに時間がかかるそうで 人気のために早出ししているそうです。 一般的に納豆は製造期間は何日かかるのでしようか? また、製造完了日から賞味期限はどのくらいあるのですか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.2

製造にかかる日数は概ね4日だそうです。 参考にしてください。(参考URL) 賞味期間についてはメーカー表示の通りですが、#1さんの回答のように冷凍してしまえばかなり持ちます。

参考URL:
http://www.adumas.co.jp/process/process.htm
sasuke3150
質問者

お礼

ありがとうございます。

その他の回答 (1)

  • simakawa
  • ベストアンサー率20% (2834/13884)
回答No.1

メーカーにより違いますね.大体が1週間から10日以内です.30日,50日,更にはもっと長いものもあります. 買ったら冷凍庫へ入れてしまいます.食べる前日に出して置くかチンして食べれば日持ちしますし,期限を気にする事ないです.

sasuke3150
質問者

お礼

ありがとうございます。

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