買い置きしておくと便利な食材を教えてください。

質問

一人暮らしで仕事が忙しくて気がついたら冷蔵庫に何もない～＾＾；おまけに給料日前でお金もない～、という時の為に、この食材を買い置きしておけば、何かしら作れるという安く、量が多くてお薦めの食材を教えてください。

常備するようにしているのは、調味料、野菜（タマネギ、ジャガイモ、人参など）、食パン（冷凍してます）、スパゲティの麺、お好み焼き粉、卵、何かしらのお肉・・なんですが、これらもなくなっているときがあってひえ～～という時が時々訪れます。そんなときあると満腹感の得られる食事が作れる便利な安い常備食材は何でしょう？ちなみにお米も重たいので一度無くなると買い置きしてないのです。缶詰や乾物でも粉でもよいのでお薦めの調理法などもあれば教えてください！

回答No.12

takuranke · ベストアンサー

＃９です、
業務スーパーは
神戸物産
http://www.kobebussan.co.jp/
肉のハナマサ
http://www.hanamasa.co.jp/company/sm/sm-list.html

小麦粉レシピですが（本当に何も無いときのものです）
小麦粉200ｇに水を入れ、お好み焼きの具無しをつくり、
塩を一つまみ入れて、フライパンで焼く、ごま油があれば美味しく食べられます（キャベツライスさえ作れなかったときに作りました）

キャベツライス
キャベツを塩、胡椒で炒め、ご飯に乗せ、ソースを少々かけて食べます、贅沢にしたいときは目玉焼きを1個乗せます

お礼

再度ありがとうございます。スゴイです！究極のレシピと業務用スーパー。まさにツボにはまりました。業務用のお肉やさん、こんなのがあるんですね・・みんな知っているのでしょうか？今度絶対行って見ます。キャベツライス＾＾；贅沢時は目玉焼きですね、具なしお好み焼きにも是非オリジナルな名前をつけておいて欲しいところです。素晴らしい。ありがとうございました。

回答No.3

12ichi

細く
先ほどの料理名は、「簡単チジミ」です。ごま油を少し足して焼くと香ばしいです。醤油とお酢とからしで食べてみてください

お礼

あ～チジミだったんですね。おいしそう、やってみます！ありがとうございました。

回答No.2

12ichi

一番安いのはラーメン（カップではない方）をまとめて200円代で５つぐらいの袋を買っておくことかな～（ありきたり過ぎますね。。。）
後はソーメン・うどんの乾物（ゆでていて冷凍になっているのより割安だし、冷凍庫の邪魔にはならないかな）
片栗粉かな（ニラを安い時に買って洗って、３～５cmぐらいに切って冷凍しておきます。ちくわを輪切りにして冷凍しておきおなかがすいたらそれぞれをボールに入れて片栗粉とお水を入れて欲を言えばだしの素も入れて焼く）かなり量が出来ておなかは膨らみます。
ちくわでなくてもなんでも合いますよ。

お礼

ありがとうございます。カップ麺もれてました＾＾；。そんなに安いのあるんですか？しかも片栗粉にちくわにニラとは初耳です。参考にします。

回答No.1

E-1077

ツナ缶・鯖缶
　レトルトのカレー
　やっぱりインスタントラーメン
　いつも買っておくのはホットケーキミックス
　あとはすいとん粉とかおもちですね。

お礼

ありがとうございます。インスタントラーメンもリストに加えようかなと思いました。野菜やお肉で結構ボリュームでますもんね＾＾；。
ホットケーキミックス私もたまに常備してます。