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熟しすぎたバナナでレシピ
黒く変色してしまったバナナを捨てるのはもったいないので、何かデザートとか料理に使えないでしょうか?
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- dora_taka
- ベストアンサー率23% (24/102)
回答No.5
私の場合はデザートではありませんが、カレーに入れます。 煮込んでバナナを煮崩した後にカレールーを入れると カレーの辛さとバナナの甘さで深い味わいになります。 熟しすぎたくらいのほうが、美味しいので我が家の定番と なっています。
noname#98950
回答No.4
バナナシェイクはどうでしょう? ミキサーにバナナと牛乳を入れるだけです。
noname#57890
回答No.3
中は黒くなってないんですよね? レシピとも言えないものですが、バナナトーストはいかがでしょう? 5ミリぐらいにスライスしてレモン汁をからめ、一かけら食べて味を確認。甘みが足りなければ蜂蜜を少々加えます。 バターを塗ったパンの上に乗せて、あればシナモンをふりかけます。ナツメグでもおいしいと思います。 あとは、オーブントースターで焼くだけ。
- banca
- ベストアンサー率26% (16/61)
回答No.2
黒いって外側がですよね!? 中身は、すごく甘くなっていると思われるので、 バナナブレッドを作ってみてはどうでしょうか。
noname#32408
回答No.1
早く、皮をむいて、冷凍してください。 その後、新しく、質問してください。