ミンチカツとハンバーグカツ

質問

おととい私はミンチカツを食べました。
昨日友達はハンバーグカツを食べました。
どちらもミンチでできたものなのに、どうして呼び名が違うのでしょうか？
呼び名だけの違いでしょうか？
私達の中では「ハンバーグは玉ネギとかも入ってる…？」「ミンチは肉だけ…？？」と、こんな具合で決定的な違いを見つけることができません。

どなたか、決定的な違いをご存知の方、教えてください！

回答No.1

noname#22488

ハンバーグカツって？初耳です。

一般的にですが、メンチカツ（質問者さんがミンチカツっていっているもの）自体が”ハンバーグのタネに衣を付けてあげたもの”という認識だと思います。

ですので件のハンバーグカツなるものが”ハンバーグをカツレツにしたもの”であるなら、”まったく同じものを別名で呼んでいる”に過ぎないと思います。

補足

料理にとても詳しい別の友人に聞いてみたところ、
「全然違うよ！だってミンチカツは・・・で、ハンバーグカツは・・・って作るもん！」って説明してもらったのですが、専門的すぎたのかイマイチ「そうか！」って思えなかったんです。
違う料理であることは間違いないようなんです。