無味無臭のお酒

質問

タイトル通り、無味無臭のお酒を探しています。今好んで飲んでいる酒は、アルコール度数が低い割に、ちょっと味が濃いのです(甘い)。
水割りやロックでも、さらに薄くなる（度数が下がる？）ので、冷やしてストレートで飲んでます。無味無臭の酒なんてないでしょうけど、近い物があればご紹介下さい。よろしくお願いいたします。

回答No.5

sitaan · ベストアンサー

昔バーテンダーしていた時に同じ質問をされた方がいますが・・・無味無臭のお酒はありません・・・。
お水に少しお酒を混ぜ、ライムを少し落としてお出しさせていただきました。
喜んでいただけましたが気が引ける一品でしたね・・・。
炭酸類が苦手でないのでしたらジンフィズ等でかなり味は感じないかと思います。
もちろんウォッカでも良いと思います。
スピリッツは冷凍庫等で保存したものを使用したほうがより良いでしょう。出来るだけ温度を冷やして飲まれる方が希望に近づくと思います。

ライム等入れた方がおいしいと思いますが無臭をお望みであれば入れないほうがいいですね。少しいれる程度であればバランスを整えるので無味の方に添えるかと思います。ただしコーディアルや市販の果汁系瓶詰めタイプはお勧めできません。

アルコール度数が高くアルコールを感じさせない酒であれば

ザ・バルヴェニー２１年　ポートウッド　

をお勧めします。女性でもストレートで飲めるウィスキーでウィスキーの中ではかなり変わっています。すーっとした飲み心地でアルコールの高さを感じません。無味無臭の希望からは外れますがすっきりとした飲み心地です。
恐らく普通の酒屋でも手に入るでしょう。なければ注文でも取り寄せて頂けるはずです。

基本的にバーテンダーは希望に沿ってくれるのでショットバー等いく場合はそのような頼み方でも問題ないかと思います。

回答No.6

potko

焼酎の「連続蒸留しょうちゅう」（旧甲類）が無味無臭に近いです。ただ蒸留後に加水する為、加える水により口当たりや風味が変わり、それが個性となっています。
安価に大量生産できるので、大手メーカーが大量販売用の安酒としてよく作っています。

なお「連続蒸留しょうちゅう」は、法律上アルコール度が36%以下となっているのであまり強くありません。ですので、アルコール度が高いものであれば、皆さんが仰るようにウォッカがいいのではないでしょうか。

お礼

まとめて失礼致します。
一晩でたくさんのお答えを頂き感謝申し上げます。
ウォッカ系が良いようですね。色々と試してみます。

回答No.4

Willyt

樹氷は全く無味、アルコール臭だけですよね。これでよければ大変安いですよ(^_-)

回答No.3

tkun62

何を求めているのか良く分かりませんが
無味無臭であったなら既に酒と呼べるかどうか。
美味くもなんとも無いということなので。

本当に無味ならエチルアルコールを蒸留水で薄めれば
適当の度数のアルコールが出来ますよね。
でもアルコール臭は残るな。

回答No.2

x-ua

お酒＝日本酒という意味合いでしたらはずれてしまいますが、無味無臭のアルコールといえば「ウォッカ」ではないでしょうか。
「ウォッカ」に「オレンジジュース」を混ぜて作る「スクリュードライバー」というカクテルは「女殺し」と言われることもあります。そのゆえんは、無味無臭でアルコール度数の高いウォッカにオレンジジュースを混ぜてもほとんどオレンジジュースとして飲めてしまい、ゴクゴク飲んでいると突然酔っ払ってしまう（アルコール度数は高いので）からだそうです。
期待されているお酒とは違う気がしますが、いかがでしょう。

回答No.1

osi_nari

ウォッカ系で探されるのが一番良いでしょうねぇ。
有名どころではスピリータスというアルコール度数９７％というお酒が
ありますが、これなんかはほぼ純粋なエチルアルコールです。
但し、度数が強ければ強くなるほど、今度はアルコール臭
＆舌を刺すアルコールの刺激がきますので、無味無臭とは言えませんが。
完全に無味無臭を求めるなら水飲んでりゃいい話なので、
バランスの良いところがどこなのか、探すのが難しいですね。
色々試してみるしかないと思います。
ショットバーに行ってバーテンさんに相談しながら色々試して、
自分好みの酒を見つけるのが近道ではないでしょうか。