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人名が由来の菓子
Madeleine, Chiboust, Savarin, tarte Tatin のように人名のついた菓子を紹介してください。
noname#42232
- お菓子・スイーツ
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 オーストラリア定番のお菓子から２つ。 「パブロバ」 このデザートは、ロシアのバレリーナ、アンナ・パブロワ(Anna Pavlova)への贈り物として作られたもの。 メレンゲを使ったバレリーナの衣装をイメージした形のデザートです。 http://www.hotpepper.jp/s/H000035434/top.html （店長のオススメメニューNo.2参照） 「ラミントン」 オーストラリアのLamington男爵から。 キューブ状に切られたスポンジケーキをチョコレートに浸して さらにココナッツをふりかけたもの。 http://whatscookingamerica.net/History/Cakes/Lamington.htm どちらも激甘です^^;
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- hoshitukiyo
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回答No.5
タルトシシィ・モンテスキュー・フランソワプルミエマザラン・モンテクリスト・プランスアルベール・ プランタジネット・ポンパドゥール・ランボー・ ビスキュイジョコンド・リシュリュー・サブレ・ コロンブス
- redowl
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回答No.3
ザッハトルテ も http://www.demel.co.jp/pdt_02.html
- takuranke
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回答No.2
八つ橋（八橋検校から：近世筝曲の開祖、江戸時代初期の筝曲演奏家、作曲家 1614年生まれ）、但し、異説あり
- rokko-oroshi
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回答No.1
信玄餅
