ミントが大量にあります！

質問

ベランダで育てているミントがかなり増えてきました。
スイーツに飾るくらいしか使わないので困っています。
大量に使える良いレシピがありましたら教えてください！

回答No.5

yamatosimi · ベストアンサー

ミントシロップを作って、ソーダで割ったら美味しかったです。
シロップなら、日持ちがするし、作り置きしていろいろ試せそうじゃないですか？

参考URL：

http://blog.goo.ne.jp/madamtatin/c/6af6f02bd4144860abd93612bf03cf68

お礼

ミントシロップって知らなかったです！
日持ちもするのはいいですよね。
とっても参考になりました。
ありがとうございました。

回答No.4

sinamon22

こんばんは。
ベトナム風揚げ春巻きをサンチュみたいのとミントと一緒にはさんで食べる・・。

クッ○ングパパに載ってました。
マンガですが見てるだけでもおいしそうで・・・。
（　＾　￢　＾　）　よだれ

私は食べたことはありませんが・・。ごめんなさい
参考まで

お礼

お礼が遅くなりました！
揚げ春巻きにミント・・・思い浮かびませんでした。
さっぱりと食べられそうでいいですね。
ありがとうございました。

回答No.3

yumesanta

クッキ－やパウンドケ－キ、シフォンケ－キに入れてみてはどうですか？とってもおいしいですよ。あと紅茶を入れるときに一緒にいれるのもおすすめです。
たまに野菜サラダにも刻んでいれる事があります。
お風呂にも香りがよくいいですよ。

お礼

お礼が遅くなってしまいました。
お風呂に入れるなら大量に消費できますね。
参考になりました。
ありがとうございました。

回答No.2

aoba_chan

お酒飲みます？

お酒好きなら、カクテルに使ってはいかがでしょうか？
モヒートとミントジュレップがおすすめです。夏にはぴったりのカクテルです。
モヒートはライトラム、ミントジュレップはバーボンウイスキーが必要ですが、どちらも千円弱で手に入るかと思います。

モヒート
http://www.phoenix-c.or.jp/planteco/Mohi-to.htm

ミントジュレップ
http://uau-life.com/cocktail/archives/000855.html

ちなみに、モヒートもミントジュレップも何通りか作り方があるようです。好みに合わせてアレンジしてみてはいかがでしょう。

お礼

お礼が遅くなりました。
私自身はお酒を飲まないのですが、友達が来たときに作ってみようと思います。
ありがとうございました。

回答No.1

nyatomi

フレッシュミントティー、とってもおいしいですよ！

ドイツに行ったときに知り合いのお母さんに教えてもらいました。

積んだミントの葉をポットに詰め、お湯を注ぎます。
しばらく時間を置いて蒸らすときれいな色になります。

普段ティーパックで飲むミントティーよりもさっぱりして私は大好きでした。
消化を助ける作用もあるみたいで、たくさん食べた後でも胃もたれせず、スッキリしますよ！

お礼

お礼が遅くなりました。
ミントティー、早速飲んでみました。
ハーブティーが苦手だったのでどうかな、と思いましたがさっぱりしてとっても飲みやすかったです。
ありがとうございました。