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アルカリイオン水について
アルカリイオン水って沸騰させてしまったら ダメなものなんでしょうか? ご存知の方いらっしゃいましたら教えてください。
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アルカリイオン水には、二つのタイプが有ります。 一つは、アルカリ物質を水に溶け込ませた物。 もう一つは、水を電解したタイプのものです。 アルカリ物質を水に溶かしたものは、沸騰させても問題有りませんが、電解したものは、アルカリ成分を失います。 どちらのアルカリイオン水なのかを確かめる必要が有ります。 一般に、長期保存できるものは、アルカリ成分を溶かしたもので、使い捨てにするものが、電解したアルカリイオン水です。 店で販売しているのは、アルカリ物質を溶かしたタイプで、ご家庭のアルカリイオン水生成機でつくるのが、電解水になります。 (電解水でも、重曹や食塩を使うタイプは、アルカリ物質を溶かしたタイプです)
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- nacam
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4番です。 >ベビー用イオン水はアルカリ物質を溶け込ませたもの なんでしょうか?? ベビー用イオン水が、どんな物か知りませんので回答できませんが、ペットボトルのような物に入っている場合は、アルカリ物質を溶かしたものだと思われます。 成分に、「○○ナトリウム」という文字が有れば、アルカリ物質を溶かしたものと考えてください。 また、使用期限が短い物(数日)は、電解水です。 ただ、アルカリ物質を溶かし込んだ電解水も有りますので、確実とは言い切れませんが。
お礼
ベビー用は、ナトリウム表記がありましたので たぶんアルカリ物質を溶かしたもののようです。 回答有難うございました!!
- 9ri
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コーヒーを入れたり、だし汁や料理などに使えますから、温めてもいいと思いますが・・・。
お礼
こちらでは、沸騰してもアルカリイオン成分がなくなるこ とはないと書いてありますね・・・。 うーーーん、どっちなんでしょう。 参考になりました有難うございました。
- sisiko
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別に蒸留するわけではないので、成分組成は変わらないと思います。大丈夫です。
お礼
参考にさせていただきます。 有難うございました!!
- kinako207
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ぜんぜん大丈夫だと思いますよ! 参考URLで、 「アルカリイオン水を沸騰させて珈琲を飲んでます 」 て人がいます!
お礼
参考にさせてもらいます。 ありがとうございました!!
お礼
うちのはアルカリイオン水生成機のものです。 今まで沸騰させて使っていました。 意味がなかったのですね・・・。 わかりやすいご回答ありがとうございました。
補足
使用目的は赤ちゃんのミルクにつかっています。 よく水分補給のために売っているものがありますが あのベビー用イオン水はアルカリ物質を溶け込ませたもの なんでしょうか??