洋・和菓子屋さんで使う容器について

質問

ケーキ屋さんで見かけるプリンやゼリーが入った英字がプリントされた透明カップ、小さな陶器の入れ物、和菓子屋さんで見かける竹で編んだ小さなかご、など洋・和菓子屋さんではかわいい容器がよく使ってありますが、これはどこから仕入れているのでしょうか？また、個人で気に入った容器を入手することは出来るのでしょうか？

回答No.4

beniotome · ベストアンサー

ガラスのカップ等は業界的には大手メーカがほとんどです、最近は少ないロットでもオーダーメイドできるようになり、オリジナル品(チェーンではない個人店に近い和洋菓子店)も多くなりました、竹かごや陶器製(白磁や青磁に近い物)は製造元があり、販売代理店があるとゆうパターンがほとんどです、私自身情報を持っていませんが、ネットで探せば一般の方でも少ないロットで手に入れられると思います、又プリンやゼリーの透明のカップは、その製品の加工時の温度変化によって、又製品の流通段階によって(冷蔵販売、常温販売など)耐熱性、非耐熱性、温度９０℃(沸騰状態はダメ)など耐熱温度によって、価格も変わります。

参考URL：

http://www.package.co.jp/index.htm

お礼

とても詳しく教えていただき、ありがとうございました。耐熱性、非耐熱性、温度等によりいろいろな種類があるんですね。買うための参考にもなりました。

回答No.3

cyaboe

＃１です。
同じお店が楽天にショップを出していました。
個人で小口で購入するならこちらからのほうがいいと思います。

参考URL：

http://www.rakuten.co.jp/taisei0120801505/

回答No.2

noname#45918

製菓材料店に行くと売ってたりします。
ネットで買うならクオカが品揃え豊富です。
http://cuoca.com/index.html

お礼

ありがとうございます。参考になりました。

回答No.1

cyaboe

業務用の容器を通信販売している会社です。
個人で買うことも可能なようです。

参考URL：

http://www.0120801505.com/

お礼

ありがとうございます。参考になりました。