伊藤家の食卓・電子レンジでできるクッキー

質問

以前、伊藤家の食卓でホットケーキミックスを使った生地を電子レンジにかけると、クッキーができると放送していましたが、そのレシピを教えてください！
gooなどで検索したんですが、出てきませんでした(T_T)ので、聞きたいと思います。
どーぞよろしく！

回答No.3

Luc · ベストアンサー

Latin99さん、こんにちは。

用意するものは、
バター　８０g　　砂糖　４０g　　牛乳１００cc
タマゴ　１個 　ホットケーキの粉は１５０gです。

まず、室温に戻しておいたバターに砂糖を混ぜ合わせます。
そこにタマゴ、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキの粉を入れて、全体がなめらかになるように混ぜ合わせます。
大き目のお皿にクッキングシートを敷き、そこに生地を２～３mmの厚さで広げます。
これを、電子レンジにかけます。
電子レンジは『強』で３分です。
冷めないうちにお好みの型で抜きます。

わたしは、ココアパウダーを混ぜて作ってみましたが
とても美味しく出来あがりましたよ。

お礼

Lucさん、ありがとうございます！
完璧っす！わかりやすくて感謝です。
速攻作っちゃいます！

回答No.2

Rikos

こっちのほうが、詳しいかな？

http://plaza.rakuten.co.jp/sapphire/diaryold/20011108/

お礼

Rikosさん、ありがとうございます！
早速作ってみまーす！！わーい！

回答No.1

Rikos

これのことでしょうか？

＊たった５分でクッキーを作ってしまう裏ワザ！

http://olive.zero.ad.jp/~zbd86454/waza1.html