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食べあわせについて教えてください。
毎晩キムチとレタスをワインと一緒に 夜食として寝る前に食べますが刺激のあるキムチ と度数のあるワインと食べ合わせると胃に良くないですか? 韓国人は毎日キムチを食べて胃がんにならないんですか?
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- fitto
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回答No.2
本格的な韓国キムチは、発行熟成しているので抗ガン作用があります。 日本製キムチのように、酢を入れただけのものは、発ガンの可能性があります。 http://www.kimuchibussan.com/gallery/story/power/2-1.html
noname#25358
回答No.1
大量の塩分や大量のアルコール分を、それこそ胃に穴が開くほど大量に食べたら、そりゃあ身体には悪いです。 でも胃に穴が開かない程度の量であれば問題ありません。 ちなみにホントかどうかは分かりませんが、キムチには抗ガン作用があるらしいですよ。
質問者
お礼
ご回答ありがとうございました。
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