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おいしいチーズのお取り寄せ

パルメザンチーズが大好きです。スーパーでも売ってますが、通販でおいしいとこありますか?お店で食べた、ペコリーノ?にはまってるんですが、それは置いてなくて・・・宜しくお願いします!

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  • kanta610
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回答No.1

「ペコリーノ」でも「ペコリーノ ロマーノ」でも検索すれば出てきますよ。 300gも買えば十分有ると思います。値段的には300gで1500円位はするのでは? 個人的には「グラナ パダーノ」の方がマイルドで、手に入りやすく、値段も少し安いので好みです。300gで1300円くらい?デパートでも置いていると思います。 ペコリーノは売ってる店が限られるので、安い店を探すのが、難しい気がします。

参考URL:
http://www.order-cheese.com/order/709.html
noname#88562
質問者

お礼

HPみせてもらいました。ペコリーノ結構。高いですね。 でもおいしそう♪ 「グラナ パダーノ」初めて聞きました。食べてみたいです。 ありがとうございました。

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その他の回答 (1)

noname#21570
noname#21570
回答No.2

輸入チーズ店の草分けであるこちらの物が間違いないです。 https://shopping.fermier.fm/ パルメザンはパルミジャーノ・レッジャーノが正確な名前で、ペコリーノ・ロマーノは製法は同じですが産地が違います。 パルミジャーノ・レッジャーノはアミノ酸の結晶で2年もの、3年ものと高価な物もあります。 3年ものは最高級品です。 すり下ろしてパスタ等にかけるもよし、砕いてそのままジャリジャリとかじりながらワインを飲むのも最高の贅沢です。

noname#88562
質問者

お礼

3年もの、最高級なんですか!食べてみたいです♪ 参考にします。ありがとうございました。

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