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野鳥を食べたい
野鳥を捕まえて食べようと思います。 カスミ網が禁止されていることは知っていますので、 地元で昔から行なわれている、 ザルに稲穂をつなぐ罠を使って捕獲します。 捕らえ(て食べ)る野鳥は、ホオジロとスズメです。 法的にはどうなんですか?
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- Qtaro35
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回答No.2
野鳥の捕獲は、鳥獣保護及狩猟ニ関スル法律(鳥獣保護法)で手続きなしに捕獲することが、禁じられています。許可なしに捕獲した場合、密猟の罪に問われます。 スズメは許可を受けて(穀物を荒らすなど害鳥として)捕獲することが可能ですが、ホオジロは許可の対象となっていません。 残念ですが、質問の内容では許可の対象とはなりません。 > 地元で昔から行なわれている、ザルに稲穂をつなぐ罠 懐かしい方法ですね。少年の頃、雪の季節になると小屋の片隅に仕掛けていましたっけ。昨日、親元の墓参りに行きましたが、天敵のいない休耕田では、ホオジロ達が我がもの顔で飛び回っていましたよ。
- minamisakana
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回答No.1
>法的にはどうなんですか? ホオジロは食べた事が無いので、定かではありませんが、 スズメでしたら、専門店があり、昔、父が買ってきたものを食べましたが、 ほとんど、肉が付いていなかった記憶があります。 骨の多い鳥肉だな~と、思いました。 ただ、よく焼かないと、どんな寄生虫や、訳の判らない菌を保有している 場合もありますので、気を付けてください。
質問者
お礼
回答ありがとうございます。 店で売られていたスズメが国産である可能性は低いと思います。 国産であっても、それは野鳥なんでしょうか。 法的に大丈夫か判断するには厳しいかと思います。
お礼
回答ありがとうございます。 やっぱりダメですか。そんな気がしていました。 ツグミがおいしいという話も聞きましたし、 ヒヨドリがあんなにいるのに食べられないなんて。 でも、許可を取れば野鳥でも食べられるのですね。 カモ撃ちの猟師さんがいることだし。