お気に入りのお菓子のレシピ☆

質問

今まで作った中で皆にも好評で、自分も大満足できたお菓子のレシピを教えてください！
どんなに手間がかかってもいいです（m'u'm)
よろしくお願いします！！

それと、タルトタタンとはどんなものなのでしょうか？

回答No.6

hana2005-1962 · ベストアンサー

こんにちは。

ずいぶん前ですが、”菊川怜さんのチーズケーキ”のレシピを
友だちから教えてもらいました。

とても簡単でおいしいのでお勧めです。
チーズお好きだったらぜひどうぞ。

＜20センチのパウンドケーキ型1台分＞

無塩バター　70g　（湯せんでとかしておく）
三温糖 60g
卵 2個
クリームチーズ 200g
小麦粉 70g

1) とかしたバターに三温糖と卵黄を入れてすりまぜる。
　　（全体が均一になればOKです）
2) クリームチーズを巾半分、厚さ1.5センチくらいに切り、1)に混ぜる。
3) 線がつくくらいの固さに泡立てた卵白を加える。
4) ふるった小麦粉を入れ、さっくり混ぜる。
5) 160度のオーブンで35分焼く。

焼き時間は様子を見ながら加減してください。

久しぶりに私も明日作ろうかな。

回答No.5

xiwang

こんにちは。
私の場合は、ゴディバのＨＰに載っている「ガトーショコラ・クラシック」です。　
なかなか、ゴディバの材料はそろえられないので、代用できるものは市販の物で代用していますが‥。　
それでも美味しいと家族にも、友人にも好評です。

エキストラビターは市販のビターチョコレートを、ダークチョコレートトリュフは純ココアを使っています。

参考URL：

http://www.godiva.co.jp/welcome.php

回答No.4

mirun-m

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/244773/
レアチーズが大好きで今はまってます！

タルトタタンはリンゴのケーキですね、
リンゴを敷き詰めて作りますよ！

参考URL：

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/120505/

回答No.3

noname#17845

搾り出しクッキーです。
バター110グラム、砂糖55グラム、卵１つ、薄力粉140グラム、アーモンドプードル40～30グラムでクッキー生地を作ります。
菊型の口金をつけた搾り出し袋でしぼり、180度のオーブンで12～15分焼きます。バターの香り豊かでさくさくとした感じが家族や親戚に受けています。アーモンドプードルが余っていたので、粉の分量をそれにあわせたら偶然に美味しくできました＾＾

回答No.2

NannoFlower

シフォンケーキに甘納豆入れると、ふわふわの食感の中にくにゅっと甘い食感の変化があってうまーいよ。

回答No.1

zorro

好みが解りませんので何ともいえません。コチラで検索してください。
タルトタタンも検索できます。
http://cookpad.com/