ベストアンサー 納豆スパゲッティー 2002/01/15 17:45 納豆スパゲッティーのおいしい作り方を教えてください。 先日お店で初めて食べました。とてもおいしかったので 自分で作ってみたくなりました。 ねぎとかいわれとかつおが入っていました。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー Rikos ベストアンサー率50% (5405/10617) 2002/01/15 18:20 回答No.1 お店によって味付けや調味の仕方が変わってくるので、sunsunsunさんのお好みの味かどうかわかりませんが・・・。 私は、 ・スパゲッティーを茹でます。 ・納豆をかき混ぜて、ネギを加えます。 ・納豆についているダシ+おしょう油(スパゲッティーに絡めるので、味を濃くします)か液体のダシで味をつけます。 ・好みでからしを加えます。 ・茹で上がったスパゲッティーに、納豆を合えてかつお節とかいわれをのせます。 といった感じで作っています。 好みでしめじをいれたり、なめこを入れたり、大根おろしを加えたりしています。 スープスパゲッティーにして、納豆を加える時もありますね。 *納豆スパゲッティー http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Namiki/8340/ryouri_nattousupa.html http://www.kumanolife.com/Wind/nattou.html *粘り気がないほうがよければ、このサイトが参考になると思います。 http://pcen100.ed.kanazawa-u.ac.jp/Student/Natto/SUPA.HTM 味付けは好みになってしまうので、いろいろ試してみてくださいね。 質問者 お礼 2002/02/18 19:36 ご回答&URLありがとうございました。 作ってみます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 納豆スパゲティのおいしい作り方教えてください。 だいぶ前のことですが中央線東中野の駅のそばに「マイケル」というパスタの店がありました。 今はもうありませんが、そこで食べた納豆スパゲティの味が忘れられません。生卵を使っていたようですが、かといってただ納豆と卵を混ぜたものをのせていたようではありません。 納豆の臭みも卵の生臭味もなく、本当に美味しかった。その後いろいろな店で納豆スパゲティ注文するのですが、あの味の比ではないのです。 どなたか、これならおすすめという納豆スパゲティの作り、またお店、ご存知でしたら教えてくださいませんか。よろしくお願いします。 納豆を使ったスパゲティー 納豆を使ったスパゲティーを自分で作って食べたいのですが、簡単にできるレシピ、誰か教えてくださーい! 納豆スパゲッティの作り方! 私は納豆が好きで、納豆スパゲッティというのを食べてみたいのですが、おいしい作り方教えてもらえないでしょうか??あと、一度だけ食べた事があるのですが、ほうれん草と、しめじ、ベーコンが入ってたかな・・・のクリームパスタの作り方も教えてほしいです!どなたか料理の知識に深い人、教えてくださ!どちらかでもいいです! 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 納豆が大好きなんですが。 納豆カレー、味噌汁、スパゲティ、和え物など、いくつかオリジナルを持っています。でも、この間ふと、「納豆ピザは?」と、おもいついたのはいいのですが、どうしても納豆と合うような材料が思いつきません。でも、gooの質問コーナーは思い出したので、聞いてみようと思いました。ツナ?ねぎ?マヨネーズ?他には? 自分のこれと思うオリジナル、アイデアなどありましたら、教えて下さい。 ピエトロの納豆スパゲティ ピエトロの納豆スパゲティが大好きです。私は10年程海外に住んでいるのですが、突然あの味が恋しくてたまらなくなる事があります。自分なりに納豆スパを作ってみても違うんですね・・・どうしたらあんな味になるんでしょうか?どなたかあの味の作り方をご存知でしたら、どうか教えて下さい!よろしくお願いします。(住んでいる所、納豆は手に入ります) 納豆のおいしい食べ方ありますか? こんにちは。会社員です。 納豆は小さい頃から好きで良く食べていますが、どうしたらもっと美味 く納豆を食べられるのか、良い方法・食材がありましたら教えて下さい。 また、簡単に作れる納豆料理がありましたら教えて下さい。 ちなみに私の納豆の食べ方は次の通りです。 1.引き割り納豆。 2.長ねぎを輪切りにして入れる。 3.きざみ海苔入れる。 4.長いもを千切りにして入れる。 5.からしは和からしにする。 6.万能ねぎがあれば一緒に入れる。 7.しょう油はかき回せながら少しずつ入れる。 その他として、おくらがあれば入れるというものです。あと、まだ作っ たことはないのですが、居酒屋料理に山かけがありますが、あれに納豆を いれても美味しいのではないでしょうか。 それと、私には納豆チャーハンや納豆スパゲッティはどうも合いそうに もありません。 宜しくお願い致します。 納豆を使った料理、教えてください 納豆大好きなので、納豆使った料理で、「オススメ」のものを教えてください。 ちなみに私は 1 普通に炊き立てご飯にかけて食べる。 入れるものは、その時によるけど、ねぎ,鰹節、からし、のり、など。たまに卵の黄身を入れたり、刻んだキムチを入れるときもあります。 2 油揚げのなかに詰めて、オーブントースターで焼き、おしょうゆかけて食べます。お酒のおつまみにおいしいです! 3 うちでは作ったことないけど、納豆もんじゃ、納豆のお好み焼き、 納豆スパゲティ、納豆オムレツなどもおいしいですよね。 (外食でしか食べたことはありませんが) 他にオススメの食べ方あったら是非教えてください!! 納豆のおいしい食べ方 ねぎや卵で食べるのも飽きてきて、一工夫したいので納豆のおいしい食べ方を教えてください。 どのような料理につかえますか? 納豆に混ぜるもの 納豆に混ぜるもの教えてください。 私は ・ねぎ ・キムチ ・たまご ・オクラ などです。 オリジナルなものだと思うものも教えてください。 スパゲティ料理は何が好きですか? こんにちは!! みなさんはスパゲティ料理好きですか~ スパゲティ料理にはナポリタン、カルボナーラ、ペペロンチーノなどいろいろありますが、どれが好きですか? 私はスパゲティが大好きで、業務用の5㎏のスパゲティを家に常駐してあります。 納豆と卵を混ぜてみたり。 ごま油でキノコを炒めて、スパゲティを和えてみたり・・・ スパゲティって、和洋中どのようにしてもおいしいので、週に2,3回は食べています^^ 納豆につきまして 関西の方は納豆を、ほとんど食べないと聞きますか、本当でしょうか? 西に行くほど食べなくなるのでしょうか? 私は甲信越在住ですが、納豆無しでは食事が者足りません。 納豆スパゲティ、納豆の味噌汁、納豆ラーメン、納豆ピザ、納豆巻き寿司…とにかく納豆を使います。 納豆スパ。 納豆スパ。 おいしくできません。 ・・・いつも。 ひきわり納豆とねぎをのせてめんつゆにからめて・・・。 んー!まずい。 おいしい納豆スパは我が家に登場するのでしょうか。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 猫が納豆を食べた! うちの猫(4才)が納豆を食べました!(10粒ほど) 納豆は猫が食べて大丈夫なのでしょうか? (ねぎ系は犬・猫はダメというのは知っています) さらに、納豆が好きらしいのです。 人が食べてると手を出してきます。 食べて毒じゃないか? 続けてあげても大丈夫か? 教えて下さい。 納豆のおいしい食べ方~あなたは何をいれますか?~ 私は納豆大好きで1日一回必ず食べます。卵黄を入れて食べるのですがこの時期卵がいたみやすい事もあり生卵を控えるように言われました。しかし納豆は毎日食べたいっっっ!卵黄以外でこれを入れると美味しいというものないですか?ちなみに卵黄なしで納豆についてる付属のタレとカラシとねぎで一度食べましたが駄目でした…。 納豆かけごはんの具 主人は納豆ゴハンが好きなのですが たまにある夜勤明けのときにしか食べません。それにあわせて薬味ねぎを買っているのですが 他に使うことが無く 余ってしまいます。ねぎ以外に 納豆かけご飯の納豆にあう具はありますでしょうか?普段ある野菜や食材を使いたいです。オクラ 卵 紫蘇以外に ありましたら 教えてください。アイディア 情報等 ありましたら 是非お願いします。 スパゲッティーが食べたくなったらどっちに行きますか ランチや晩御飯にスパゲッティーを食べにいこうとなった時、どちらの店にいくことが多いですか? 1.パスタ専門のチェーン店 2.個人のお店 予算やどんなタイプのスパゲッティーが好きかも教えていたただければ嬉しいです。 スパゲティの作り方 お店で食べるスパゲティは麺と麺がべとつかずツルッとした感じで、食感がとても良いのですが、自分で作ると麺と麺、あるいは麺とソースがべとついて上手に作れません。 ゆで時間は製品の袋に書いてある通りの時間でゆでてます。 塩も少々入れてゆでてます。 ソースは市販のレトルトソースや缶詰ソースをしようしてます。 茹で上がってからオリーブオイルを適当にまぶしたこともありましたが、オリーブの臭いが強すぎておいしくありませんでした。 どのような手順や材料で作れば、お店と同じツルッとしたスパゲティになるのでしょうか? ちなみにトマトソースやシーフードスパゲティが好きです。 スパゲティ クリームスパゲティのレシピ教えてください。 私は牛乳にコンソメスープの元とかを入れたり生クリームを加えたりしてます。たまにクリームシチューの元を加えてもおいしいかなってかんじなんですけど お店のようにはなかなかできなくて クリームスパゲティに限らずおいしいスパゲティのレシピ教えてください。 はるゆたかスパゲティ探してます 前に生協ではるゆたかスパゲティを買いました。 三軒茶屋の生協にはありません。この店だからないのか、もう生協自体が取り扱わなくなったのか知りたいです。 どこかネットショツプなどではるゆたかのスパゲティ売ってるとこありませんか? こめ納豆 私は、納豆の『こめ納豆』が大好きで買っていました。しかし、いつも買っていたお店がこめ納豆を取り扱わなってしまい困っています。私は茨城に住んでいるので出来れば茨城で、こめ納豆を取り扱っているお店を教えてください。よろしくお願いします! 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
ご回答&URLありがとうございました。 作ってみます。