クッキー型を使う

質問

ハートや星・人型のベビーカステラを作りたいです。

１００円ショップのクッキー型（ステンレス製）は、フライパン（ティファールを使用）やホットプレートに乗せて使えますか？
電子レンジ以外ならオーブンやオーブントースターでも使えるのでしょうか？
教えて下さい。

回答No.1

kajitsu · ベストアンサー

使えます。

生地が柔らかすぎると下から漏れてしまうかもしれないので、生地の硬さには注意がいります。

あと、星型など鋭角なものは、角に生地がくっついたりするので、バターなどでくっつき防止しておいた方がよいですよ。

お礼

ありがとうございます。
お礼が遅くなって申し訳ありません。

作る際の注意も参考になりました。