日本で犬肉を食べられる店の犬肉はどこから仕入れているの？

質問

日本で犬肉を食べられる店の犬肉はどこから仕入れているのでしょうか？日本にも犬肉の養殖施設があるのでしょうか？

回答No.3

jumbokeskusu

中国から輸入とは知りませんでした。

韓国でも、ボシン鍋とかいって、好まれていますよね。
日本では、韓国料理店のようなところで食べれるんでしょうね。一度試してみたい。

韓国も、日本同様、いろいろな食品を輸入しているようです。焼く肉用の牛肉までを。

回答No.2

chatea

もっぱら中国からの輸入です。食べたお店の人がそう言っていました。

なお、具体的なデータが欲しいならば、農林水産省の動物検疫所のホームページでデータを見ることができます。

トップの「統計・疾病発生状況」→「検疫統計」の「年別統計値」→「仕出地域別輸入検疫状況」の平成14年ないし15年の畜産物のリンクをクリックすると国別の輸入量が分かります。

馬肉や兎肉の右にありますので、参考にしてください。

なお、知る限りで日本に養殖施設はありません。また、お店の人いわく「野良犬などは衛生面や味の点、法律の関係などで使えないし、使わない」そうです（考えてみれば当たり前ですが）。

ちなみに、犬肉は、心理的な嫌悪感はさておき、味はとても滋養あふれる感じで、なかなかいけます。

参考URL：

http://www.maff-aqs.go.jp/index.htm

回答No.1

kiyozou159

犬肉のお店有るのですか！

犬は、公営のト殺場で処理しないといけない動物では無いので
衛生面さえクリアーできれば何処でも出来ますよ。