古くなったコーヒー（挽いたもの）

質問

引き出しを掃除していたら、
古くなったコーヒーが出てきました。
真空になっている状態で、
賞味期限は書いていません。
恐らく４年ほど前に頂いた物だと思います。
真空の状態なので、まだ飲めるかなと思いつつも、
さすがに長期間放置してあったので不安があります。
この場合、やはり飲めないでしょうか？
捨てるのも勿体無いので、
他に何か利用できるのなら、
それも合わせて教えてもらえると嬉しいです。

回答No.2

azuki24 · ベストアンサー

真空パックといっても酸素は含まれていますし（窒素を充填している場合もありますが）、袋自体に目に見えないほどの微細な気孔があったりするので、ある程度は酸化していると思います。香りが抜けたり温度によって変質する要素もあります。

開封して見た目や香りで判断し、飲用にたえそうなら淹れて一口含んで確かめるのが一番です。あとは個人の味覚の問題。

廃物利用方法としては、粉末を皿などに入れてトイレや台所の消臭剤代わりにする手があります。ただし異臭を発していない条件。
多孔質の粒子で総表面積が大きいので、それなりに吸着効果が期待できます。コーヒーの出がらしを車の灰皿に入れて消臭剤にしていたりしています。

お礼

回答、ありがとうございます。
ちょっと飲んでみようと入れてみたのですが、
やはり怖くて口には出来ませんでした。
コーヒーのカスは消臭に良いと聞いてはいたのですが、
実際に使った事は無いので、
早速実行してみます。

回答No.3

noname#113407

庭に来る猫よけに使用済みのコーヒの粉を散布して使いました。
効果はてきめんでしたよ。

お礼

回答、ありがとうございます。
猫に効くんですね。
知りませんでした。
今住んでいるところはマンションなので、
コーヒーの粉をまく事は出来ませんが
実家にはちょうど良いと思います。
早速母親に教えますね。

回答No.1

Sakiko2

私も同じような状態のものを飲んだ事がないのでわかりませんが少し味見してみたらどうでしょうか？　開封したものを缶にいれて冷蔵庫で１年間ねかせたものなら飲んだことがあります。へんに苦いというかおいしくなかったのでそれを中にいれて生成りのキャンバス地で針山をつくりました。適度に油分があるのでいいかも

お礼

回答、ありがとうございます。
味を見ようかと思いましたが、
いれてみた物の恐ろしくて
口には出来ませんでした＾＾；
裁縫は苦手ですが、針山をつくってみようとおもいます。