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マニュアル接客について
先日マックに行ったときのことなんですが、頼んだものがなかなか来ませんでした。 はじめは５分少々お待ちください 次にもう少しお時間よろしいですか。 でその次なんですが、あまりに長かったせいかドリンクをサービスされました。 結局１０分弱待ったのですが、このドリンクのサービスはマニュアルで定められたものなんでしょうか？
- jaff
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特に公式なマニュアルには明記されていなかったと思います。 しかしながら習慣的に、何かのアクシデントなどで通常以上に長く待たせてしまう場合には、「サービスコーク」という名称でドリンクを出すことがありましたね。
お礼
なるほどそういうことですか。 以前本で「ハンバーガー３０個」と頼んだ方が、お持ち帰りですか、ここでお召し上がりになりますか？と聞かれてがっかりした。と言うことを読んだのでマニュアル接客のことについて考えるようになりました。 回答ありがとうございました。