締切済み

酵素反応の結果（光吸度）から、基質の反応性をみる

2005/08/06 22:13

はじめまして実験をしましたジャガイモから酵素を抽出し（遠心と透析により抽出）濃度を５段階変え、１分ごとにその反応具合をみて（１分後とにピペットで取り出し、別の試験管へ入れ反応を停止させる）５分後まで反応させた結果をだしました。それを光吸度で測定５つの濃度で５つの時間を測定（計25本出来ました）その結果から、ミカエリスメンテン式をつくるのですが… 方法がわかりませんTT １、まずグラフを作成、横軸を光吸度、縦軸を光吸度２、グラフから読み取った１分あたりの光吸度の増加を酵素活性値とする。　その縦軸に酵素活性の逆数、横軸に器質濃度の逆数をとった Lineweaver-burkのプロットを行う。３、V－Max及び、ミカエリス定数（Km）を求めると試料にはあるのですが… まず、光吸度２５個を１つの濃度につき５つの（５分間分）の平均をとって５点を決め、グラフの傾きから… どなたか助けてくださいTT お返事をいただけると嬉しいです。