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記念日に間に合わせたい!!

こんにちは。今月の25日で結婚一年目をむかえる専業主婦です。 記念日のケーキを作りたいと考えています。 会員の皆様の中で手作りのケーキを作られた方、レシピを教えて下さい!(お菓子作り初心者なので、簡単なの)お願いします。

みんなの回答

  • Buchikun
  • ベストアンサー率36% (161/443)
回答No.3

あまり上手に出来るか疑問ですが、簡単なのは間違いないですから参考まで。 1-1)ホットケーキミックスを卵の黄身と牛乳で溶く 1-2)白身はメレンゲにしてからざっくり1-1)とあわせる 1-3)炊飯器に流し込んでスイッチオン。 以上でスポンジが出来上がります。 スポンジの丸い側を上にして泡立てた生クリームを塗り、フルーツを適当に乗せて出来上がり。 この時期ですと、桃やベリー系、マンゴーなどが旬ですかね。 かなり適当で、味も悪い意味で手作りっぽくなりますから、他の方のしっかりしたレシピを優先して下さいね。

noname#12477
質問者

お礼

こんにちは。炊飯器で、スポンジを作るなんて信じられませんが・・・。参考にさせて下さいね。 ありがとうございました。

  • goongle
  • ベストアンサー率25% (2/8)
回答No.2

はじめまして! 同じく今月末で1周年を迎える社会人です。 我が家もつくってほしい・・・ というのは余談ですがこんなサイトはどうでしょうか?

参考URL:
http://www.recipe.nestle.co.jp/kind/cake/
noname#12477
質問者

お礼

こんにちは。とても便利なサイト情報を教えて下さって、ありがとうございました。参考にします。

  • minatouri
  • ベストアンサー率50% (1106/2197)
回答No.1

お菓子作りの道具などはお持ちなんでしょうか? 初心者ということですので,全く経験がないという前提で普通のキッチンにある道具で出来るレシピを紹介します. ミルクレープ 市販のクレープミックスをホットプレートやフライパンで焼く. 焼けたもの同士をじかに重ねておかないで,クッキングペーパーなどをはさんでおくと後が楽. 焼いた生地が冷めてから,ホイップした生クリームを塗って重ねて出来上がり. 好みでカットしたフルーツをはさんでも. 外側も全部クリームで覆ってチョコペンで文字を入れると記念日っぽくなります.

noname#12477
質問者

お礼

こんにちは。お菓子作りの道具は何とか揃えました。 クレープも美味しそうですね^^(想像しました。) 今からでも作って、食べたくなります・・・。 ありがとうございました。