大豆の花

質問

まだ、高さが30cmもならないのに
大豆に花が咲きました。
当地は鳥取あたりなのですが
こんなに早く咲くものでしょうか？

併せて、スイカも長さ50cm位で花が咲きました。

どう対処したらよいかも併せてお聞かせください。

回答No.2

goop-p

大豆(枝豆)は私の家でも花が咲き始めました。
早生種、極早生種など品種によって花が咲くまでの期間は多少ずれます。
３０cmも育っているなら大丈夫でしょう。
ちなみに、普段は必要ないのですが花が咲く頃だけは水をあげた方が甘くて美味しい枝豆が出来ます。
ただし、地面近いところに水をあげて下さい(^.^)。

大豆としてではなく若いうちに枝豆として収穫するなら場の話ですが、収穫してすぐの方が甘くて美味しく頂けます。
時間が経てば経つほど甘みはなくなっていくでしょう。
家庭菜園なせではの味わいですね～～。
どうしてもまとめて収穫し保存をする必要がある場合は枝や葉が付いたまま収穫しましょう。
こうすることで多少甘みを長持ちさせることが可能です。

↓スイカや枝豆の参考までに…。
http://www.jaac.or.jp/saien/

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

zorro

大豆

３０ｃｍあれば十分です。

http://chouette.web.infoseek.co.jp/page103.html

スイカ

雄花、雌花があります。受粉しないと実がなりません。注意してください。

http://www7.plala.or.jp/marutyou/html/saibai1.htm

お礼

ありがとうございました。