レトルトカレーの悪い所

質問

こんばんは！カテ違いであればすみません！！

インスタントモノ（ラーメン・そば・うどん等等）は塩分の取りすぎであったり等の理由で体に悪いとよく聞きますが
レトルトカレーも体に良くないモノが含まれているのでしょうか？
ふだん、レトルトカレーを食べることが多いので気になりました。
解答お待ちしています！よろしくお願いします。

回答No.6

noname#21649

旅先での(車を運転しながらの)食事として愛用しています。
分量(熱量)あたりですと.たんぱく質がたらないような気がします。
ただ農家の食事ですから下手すれば20g/日なんてことになってしまいますので.旅先での疲れから影響が出やすいのかもしれません。

お礼

やっぱり、他の食べ物と同様に、それだけでは足りないですよね＾＾
回答ありがとうございました＾＾

回答No.5

ebichu

成分はよくわかりませんが、
家で作ったカレーよりも
油っぽく感じるものが多い気がします。

油も摂取しすぎると体にはよくないかも。

面倒でしょうが、カレーは比較的簡単に作れますので
たまにはご自分で作ってみてはいかがでしょうか。
野菜は小さめに切り、肉はミンチを使うと
早く火が通りますよ。

お礼

得意料理はカレーです！！っていう位、カレー作りは大好きなのですが、
一人で食べるとなると、沢山作るわけにもいかないし、かといって、１食分を作っても、美味しく感じないのですよね＾＾；
遅く帰ってきた時に、コンビニ弁当よりも、カップラーメンよりもレトルトカレー派なので、今回質問させていただきました。
文章が足りなくてすみません。

回答No.4

noname#47053

市販食品やレトレトものはアミノ酸がはいっていますからね。グルタミン酸なんですけど。旨み成分としてはいってます。
代表な例が中華料理店症候群です。下に参考サイトのせておきます。

参考URL：

http://hiroyoworld.jugem.cc/?eid=24

お礼

そうなんですね！驚きでした！！
美味しいと、ついつい食べちゃうのですが
体へのリスクって大きいのですね。

回答No.3

pbf

私はカレーが大好物なんですが、レトルトや、コンビニ弁当のカレーなど、業務用のカレーはみんな酸っぱく感じます。そう思いません？それに体調が悪い時には舌がピリピリします。
合成保存料は使ってないと言っても、インスタントものには、必ずなんらかの添加物が使われているはずだと思います。
自信はありませんが、いくら便利でもそればっかりは体に良くないような気がします。

お礼

こんばんは！！
やはり、同じものばかりを食べすぎ・・って言うのは体に悪いですよね＾＾
回答ありがとうございました。

回答No.2

pennen

はじめまして

え…っと、体に良くないものと言っても、どのような物が含まれるのかな？

取り敢えず今私が言えることは、保存料などの使用はあまりされていません。元々レトルトパウチは、そう言う物を使わずに常温保存をするために有るようなものですから。

塩分やその他の物に関してもインスタントモノと同じで食べ過ぎれば体によくない程度だと思います。

補足

こんばんは！はじめまして＾＾
精製植物性油・化学調味料・添加物などが、インスタントラーメンで言えば体に良くないと、過去の質問にありました。
レトルトパウチって保存をするためにあるもので、保存料とかって、入ってなさそうですよね＾＾；
バランスなどを考えると、サラダなどをプラスして食べると補うことが出来そうですが、やはり、～し過ぎは、よくないですね＾＾
解答ありがとうございました＾＾

回答No.1

pompom-panda

保存料のようなものでしたら…下記ＵＲＬでは使ってないということですが…（ボンカレーの場合）

レトルトにすることで、保存料は必要ないということらしいです。

健康に気をつけるのだったら、野菜多めに自分で作ったほうが良いとは思いますが＾＾

参考URL：

http://www.otsukafoods.co.jp/faq/qa-other02.html

お礼

解答ありがとうございます！！
やっぱり、栄養のバランスを考えて自分で作って保存がベストなのですが
ジャガイモがボソボソになってしまうのが悲しいんですよね＾＾；