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植物性のブラシ類

調理した料理にブラシやハケの毛のようなものが入っていました。 どうも植物のような気がするのですが、調理に使用するブラシ類で植物を素材としたものがあれば教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yaburegasa
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回答No.1

こんにちは。 泥付き野菜を洗ったり、ざるなどを洗うタワシは、シュロやパームヤシが材料だったと思います。 こだわる人は竹製のササラ(?)を使うようですが・・・

eurotium
質問者

お礼

大変参考になりました。 ありがとうございます。

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