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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:関西のスーパーでは当たり前に売られている「中華そば(ゆで)」についての疑問です!!)

関西のスーパーで売られる「中華そば(ゆで)」についての疑問

このQ&Aのポイント
  • 関西のスーパーでよく見かける「中華そば(ゆで)」について疑問があります。
  • 関西以外のエリアではなぜ「中華そば(ゆで)」が売られていないのか不思議です。
  • 関西特有の食べ物なのか、それとも他の地方でも一般的なのか知りたいです。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

 焼きそばにはソースをからめたやわらかい麺のものと、上からアンをかけるかたやきソバのものがありますが、前者のソフト麺は関西、後者の固焼きは関東が主流のようです。  ですから関西でおなじみのやわらか麺タイプの中華ソバは関東ではあまり馴染みがなく、売っているところも少ないんではないでしょうか。

noname#161058
質問者

お礼

関東の焼きそばって、かたやきソバが主流なんですか。知りませんでした。関東地方である富士宮の焼きソバも有名ですし、ソフト麺タイプの焼きソバも主流なのではと思ったりしていました。 ソフト麺タイプの中華そば(汁ソバ用)は、関東ではやっぱり少ないのですね。回答いただきどうもありがとうございました。

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