たすけて下さい～（至急）

質問

とつぜん母の代わりに家族の料理を
することになりました。しかし
料理はほとんど出来ません。
近くにスーパーはあります。いい
レシピないでしょうか？

なお、この状態は何日か続きます。
どうやってしのげばいいんだか・・・・。

回答No.12

zabu-zabu · ベストアンサー

照り焼き。
ブリの切り身などをフライパンで焼きます。両面焼けたら、みりん・酒・しょうゆ・砂糖を同量ずつ（例えば大さじ２ずつ、砂糖はちょーっと少なめでもいいかも）混ぜたものをかけて、少し煮立たせればできあがり。
ぶりを鳥もも肉に替えてもＯＫです。

たらこのパスタ。たらこを買って来て、皮にタテに切れ目を入れて、スプーンで中身をかき出してほぐす。一人につき大さじ１くらいのバターをレンジで１０秒ほどチンして分離しない程度に溶かした中にたらこをいれてソースのできあがり。茹で上げたパスタにソース、細切りにしたしそ、のりをかければできあがり。

やさいがちょっと高いですが、鍋、鉄板焼、もいかがでしょう。

お礼

ご回答をいただいたみなさんへ：
きのうはみなさんのアドバイスをもとに、なべの
素を買ってきて食べてもらいました。とても
好評でした。っていうか、私が料理をしたことに
驚いているようでした。（でもあんなに
喜ばなくても・・・フクザツ）
今日はスーパーでお惣菜を買ってきて
お味噌汁を作りました。

これでなんとかなりそうです。教えてくださったように
「できる！　と思うこと」が大事なようですね。
どうもありがとうございました！！みなさん全員に
２０ポイントだあ！！！！！！！！！

回答No.1

adobe_san

料理の本買えば？