就職先

質問

仲居として働きたいのですが、有名な所で働いたほうがいいのでしょうか？
ネットで評判などを調べたら有名な所ほどお給料も低く年功序列と書いてありました。
なら中規模のところがいいのでしょうか？

回答No.1

y6802649 · ベストアンサー

「仲居　求人」で調べればヒットします。
給与等は求人票を見て調べてください。
年功序列か能力給なのかは旅館によって違います。

今どきはどこの旅館も法人化して会社組織で運営していますので、「会社に勤める配膳係」という位置付けです。
正社員になると基本給が社内規定で支払われます。
昨今では税法上のこともあり「心づけ（チップ）」の廃止や心づけを貰った時の処理は会社規定で決まっているところがほとんどです。
ですから私も旅館に宿泊する際は、お金ではなく「地元のお菓子」を持参して「皆さんに行き渡るどうかわかりませんが休憩の時にでもどうぞ」と言って渡しています。

会社組織のためオフィスで働くのと同じで、デスクワークか仲居（客室係・給仕・接待）かの違いだけです。
適当な対応をするとネットで叩かれるため、どの旅館も品質を高く求めています。
給与面と客の世話だけしていたらいいと楽そうに見えるからと考えて応募するならやめた方がいいと思いますよ。
旅館もホテルマン並みの和のクオリティースキルを求めていますからw