ベストアンサー ガパオライス 2023/11/29 15:29 タイ料理のガパオライスって ナンプラーは絶対に入れますか？ ナンプラーが苦手なので、、 みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー MT765 ベストアンサー率57% (2091/3632) 2023/11/29 16:10 回答No.1 何にも入れないわけにもいかないので代用品を使ってみたら良いかと思います。 【ナンプラーの代用品6選！醤油やアンチョビを使って代わりになるものを簡単に用意♪】 https://belcy.jp/105068#:~:text=%E5%A1%A9%E5%91%B3%E3%81%AE%E5%BC%B7%E3%81%84%E3%83%8A%E3%83%B3%E3%83%97,%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%8C%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 乳幼児にナンプラー 最近タイ料理のガパオにハマっているのですが、乳幼児に大丈夫なのか分からないのでナンプラーを入れずに作っています。 それなりに美味しくできるのですが、できたらナンプラーも入れて作ってみたいものです。 １歳３ヶ月の乳幼児に、ナンプラーって大丈夫なものでしょうか？ ガパオが注文できない（笑） タイとタイ料理が大好きなんですが、ガパオを食べたくて ガパオ と言うといつも通じません。 タイ人に聞いたら、それじゃダメだよと説明を受けたのですがいかんせん酔っ払っていて覚えてないんです… どういった言い方がいいのでしょうか? ガオパ？ガパオ？？ タイ料理に詳しい人に質問です！ タイ屋台料理のティーヌンにこの前行って、ガパオという料理を食べてきました。 とっても美味しかったのでレシピを調べようと検索したら、ガパオのほかにガイカップなんとかやら、ガオパやら、カーオパッやら、いろんな名前が出てきて、私には何が違うのかさっぱりでした！ 唯一わかったのはバイガパオというのがホーリーバジルという意味だってことなんですが… 私の食べたガパオは、鶏肉を選んだのですが、「ガイ・ガパオ・ラーカオ」というものでした（忘れないようにメニューの写メを撮ったので間違いないです） タイ語が分かれば苦労しないのに！ どなたかタイ語が分かる方、タイ料理に詳しい方、この謎にお答えできる方、お願いします、教えてください！！ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム ライスペーパーを使った料理 先日、タイ風生春巻きを作りましたが、ライスペーパーがまだまだ余っています。 和風、洋風を問わず、ライスペーパーを使った、春巻き以外の色々なアレンジ料理を教えてください。 また、春巻きのレシピでも「意外にこんなものを巻くとおいしい」とか「こんなソースがあう」などのアイデアもお待ちしています。 よろしくお願いします。 タイ料理何が好き？ ときどきタイ料理屋さんに行きます。 みなさんどんなメニューがお好きですか？ やわらか蟹のカレー味とか、ガパオとか好きです あとタイ料理屋さんのタイ米がおいしすぎます おすすめメニューなど教えてください。 ナンプラーと魚アレルギーとバンコク旅行 ８月下旬にバンコク旅行を計画しています。同行者が魚アレルギー（タラ、青魚、ヒラメなど）で、ナンプラーが日常的に使われているタイでの食事を非常に心配しております。タイ料理でナンプラーが入っていない料理などはあるのでしょうか？また、ナンプラーを使わないで調理をお願いしたらやってくれるのでしょうか？ おいしいカレーライスの作り方 今度、クラスのレクで「料理対決」をすることに決まりました。それで、料理のテーマが「カレーライス」になりました。なので、おいしいカレーライスの作り方を教えてください。お願いします。 ナンプラーを使ったレシピ教えてください ガパオが作りたくてナンプラーを買ったんですが、 他にお勧めのレシピないでしょうか？ もったいないので何かに使いたいんです。 ナンプラーの匂いを消したい ナンプラーを買ってきたんですが安いやつだからかかなり臭いです。１０年くらい前にはじめてタイ料理食べたときテーブルのナンプラーごはんにふって食べたんですがこんなには臭くなかった気が・・・ ナンプラーに合う薬味等教えてください。 バターライス？ 味がするライスなんですけど。 たぶんバター入ってます。 タイ米みたいな、カリフォルニア米みたいなお米です。 作り方教えてください。 なんにでもあうような味でした。 ターメリックライス 仕事を辞め、数ヶ月前より専業になり、結婚してかなりたっているのに、料理が苦手で、最近やっとでレパートリーが増えつつある、既婚、子持ち女です ホワイトカレーというのを、作ったのですが、黄色いご飯（ターメリックライス）の作り方がわからなくて、普通のご飯にしたのですが、やはり、ターメリックライスの方が、あうような感じがしました ターメリックというのは、カレー粉の事みたいですが、そうでしょうか？ ご飯を炊く時に、バターも入れた方がいいのでしょうか？ あまったケチャップライス オムライスを作った時のケチャップライスがあまってしまいました。 他の料理にしたいのですが（リサイクル？） 料理に詳しくなく、全く何も思いつきません。 どなたか料理の得意な方、お助けください！ ちなみにケチャップライスには 鶏肉 みじん切りの玉葱（初心者ゆえ大きなみじん切りですが…） 人参 が入っています。 よろしくお願いします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム ナンプラーの使い道 ナンプラー使ったレシピ 教えて下さい。 タイ料理とかではなく 日常的？なものをお願いします。 ライスカレー こんにちは。 皆様は、「ライスカレー」というとどのような料理をイメージしますか。 私はご飯にカレーをかけたのがカレーライス、カレーにご飯を添えたのがライスカレーだと思っていたのですが、これは違うのでしょうか。 私の祖母が「ライスカレー」とよく言っていたので、この言葉の事がちょっと気になりまして質問させて頂きました。 皆様の「ライスカレー」のイメージを教えて頂けませんでしょうか。 よろしくお願いします。m（__）m ペコ ナンプラーを日本料理に使う ナンプラーといえば、タイの代表的な調味料ですね。 しかし、私はタイ料理はあまり好きでないので、なんとか日本料理に応用できないかと考えております。 みなさんのお知恵を拝借したいと思います。 チキンライス チキンライスを使った料理を教えて下さい☆ オムライスしか思いつかないんです↓ お願いします！ 名古屋でガパオとシーユーダムを購入できる店 ガイパットガパオラートカーオというタイ料理を作ってみたいのですが、ガパオやシーユーダムなどを購入できる店を探しています。 どちらに行ったら手に入るでしょうか？ ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。 宜しくお願い致します。 チキンライスの作り方 チキンライスの作り方教えてください 新米主婦なので、料理の経験なしです とあるＨＰで ＞米は洗ってざるに上げ、水けをきっておきましょう っとあったのですが、 炊いたお米を洗うのですか？ まだ炊いてない堅いままですか？ もしよければ おいしく簡単に出来るチキンライスの作り方 教えてください サフランライスはどこの料理？ 先日、インド料理のお店で 「本場インドの味！当店スタッフも食べています！」 と書いてあるメニューを注文しました。 提供されたのは さらさらのスープ状のカレーとサフランライスのセット。 サフランライスは長粒米に カルダモンやクローブが入ったピラフ状のもので、 独特の風味がし、カレーとも合いました。 本場の作り方は風味が違うなぁ これは家でカレーを食べるときにも作ってみよう！と思い ネットでレシピを調べていると・・・ 「インドにはサフランライスなんてものはない」 と、出てきました。 日本ではインド料理屋でライスを頼むと 大抵整形された黄色いサフラン（もしくはターメリック）ライスが出てくるので インド料理だと思い込んでおりました。 サフランライスはもともとインドのものではないのでしょうか？ もし違うのであれば サフランライスとはもともとどこの食べ物なんでしょうか？ 解る方いらっしゃいましたら回答お願いいたします。 「ハヤシライス」は英語で何と呼ばれているの？！ 「ハヤシライス」は日本で発祥した料理だと言われます。 「ハヤシライス」の語源については諸説あるようですが、 詳しいことはわかっていないようです。 さて、この日本発祥の洋食である「ハヤシライス」は、 英語ではどう呼ばれているのでしょうか？ 詳しい方は教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
