「乳」「生乳」の原材料表記がおかしいです

質問

調べまくってわかりましたが原材料表示の「乳」は加工乳を指しているようです
「生乳」はそのまま生の乳です

「乳」から加工乳を想像するってほぼ不可能ですよね
「乳」と書いてるのをみたら何か新鮮な純粋な意味にすらとる客が多いと思います
「乳＝生乳＋加工乳」が1番わかりやすいでしょうし常識でしょう
「乳」と書かれてて加工乳だななてほとんど誰もわからないと思います

業界が「加工乳」表示では商品が売れないと焦って金を積んで政府に圧力をかけたりしてこの表記を認めるようにはたらきかけたのでしょうか・・？

回答No.2

f272

「乳」とは、生乳、牛乳、特別牛乳、生山羊乳、殺菌山羊乳、生めん羊乳、生水牛乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳及び加工乳をいうことになっています。

回答No.1

69015802

生乳は食品衛生法で流通販売が禁止されていますからそのままで市場に出回ることはありません。それだけのことです。