ベストアンサー 味覇のチューブタイプって創味シャンタンぽい味なだけ 2023/08/02 23:52 廣記商行が最初に売り出したチューブタイプ味覇って、 創味シャンタンのレシピを知らないのに、創味食品じゃない会社で販売したって事は 創味シャンタンぽい味を研究して売り出したって事ですか？ みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 4500rpm ベストアンサー率51% (3240/6352) 2023/08/03 05:49 回答No.2 そうです。 廣記商行は味覇は自分たちの物でどこで作っても良いと考えていたので、チューブタイプをよそで作らせました。 どこまでシャンタン(味覇 )のレシピを知っていたかわかりませんが、今は味覇自体も創味でない会社で作っているので、シャンタンと味が違うように思います。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 1 その他の回答 (1) chiychiy ベストアンサー率60% (18772/31245) 2023/08/03 00:26 回答No.1 こんにちは 鶏がらスープの素が色々なメーカーであるように シャンタンはブタがらと鳥がらですから、他で作っていても 不思議ではないです。 キューピーマヨネーズと味の素マヨネーズの関係と似ているのではないでしょうか？ https://koukishoko.co.jp/ https://www.somi.jp/products/syantan.php 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 1 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A 味覇と創味シャンタン、どちらがおいしい？ 旧味覇 新味覇 創味シャンタン すべて食したことがあります。似たようなものだと思いました。 ちがいのわかる方いらっしゃいますか？ よく使うので1kgの缶を買いたいのですが、Amazonで味覇のほうが200円も安いんですよね。 とりあえず、塩分の少ない方を買いたいです。 創味シャンタンをキッチンにおいていたら 部屋の中が30度超しているのですが 創味シャンタンをキッチンにおいていたら 水っぽくなっていたのですが それは部屋の気温が高いせいですか? 創味シャンタンdeluxe 250g入り 始めて創味シャンタンdeluxeを買うのでよく分からないんですが、買って開けてみたら、缶の半分しか入ってないんですけど、これって半分しか入ってない物なんでしょうか？ 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム シャンタンについて いつも創味のシャンタンを使っているのですが、ネットで見ていたらシャンタンDX(デラックス）とシャンタンXOと言うのがあることに気がつきました。 会社のHPを見ても詳しい説明が載っておらず、原材料も用途も同じような気がするのですが、どういった違いがあるのでしょうか？ アメリカでの万能調味料は？ アメリカの食生活に詳しい方、よろしくお願いいたします。 日本で万能調味料の一つとして味覇（ウェイパー）創味シャンタンがありますが、アメリカでもそういった万能調味料はあるのでしょうか？ チューペットのようなチューブアイスのコーヒー味のものを探しています。 チューペットのようなチューブアイスのコーヒー味のものを探しています。 チューペットのような一袋10本程度入っているタイプのチューブアイスのコーヒー味の物を販売しているところを知りませんか？ 知っている方いましたら教えてください。 「創味のつゆ」は何倍濃縮？？ 我が家では「創味のつゆ」を常備して、うどん・そば・丼物・・・・に活用しています。 先日、ある料理のレシピ材料に「めんつゆ（３倍濃縮）大２」とあったので 「創味のつゆ」で代用しようと思いましたが、濃縮率がわかりません。 使用方法としては ざるそば・そうめん 本品1:水3 かけそば・うどん 本品1:お湯6 と書いてありますが、これを見る限りでは４倍濃縮になるのでしょうか？ トーストに塗るチューブタイプのガーリック 数年前にハマっていたものでトーストに塗るチューブタイプのもので、ガーリック味のものがありました。 また食べたいと思いスーパーで探してみたんですが見あたりませんでした。 あの商品はもう無くなってしまったんでしょうか？ アンチョビチューブを使ったレシピ 先日アンチョビチューブを買いました。 その日は来客でバーニャカウダをチューブで手抜きしようと思ったのですが やはりフィレじゃないと本格的な味にはならず、急遽オリジナル「バーニャカウダ風ソース」を作ってみました。 にんにくチューブとアンチョビチューブにエクストラバージンオリーブオイルに長ネギのみじん切りと お醤油少々を混ぜ混ぜして、チンしたホクホクブロッコリーにかけて食しました。 それはそれで美味しかったのですが、チューブがわりと大きくて量もあるので もっとレシピのバリエーションを広げたいのですが・・・ パスタに使うとかぐらいしか思いつかないのでもっと簡単に実用的なレシピが作れないかなぁーと質問です。 ソースも「こんな風にしたら美味しいよ！」とかあればぜひお聞きしたいです。 マヨネーズとか合うかなぁ。 チューブなのでフィレよりは味のコクより塩気が強いように思いました。 みなさまのアイデアレシピお待ちしていまーす。 中華スープの素 味覇(ウエイハー） チャーハンに、具と一緒に炒めて使えるとのことでしたが、 具の最初の方に炒めると、フライパンの熱ですぐ 焦げ付いてしましました。 そこで、ご飯と具を炒めたあとでいれました。 焦げ付くことはなかったのですが、 全体が上手く混ざり合わず、味が固まった部分がありました。 どうしたら、上手く使えるようになるでしょうか？ （“味覇”は、顆粒のものをペースト状にしたものです。） 有限会社心創について きょう兄から電話がかかってきて心創と言う会社からふとんの訪問販売がきたらしく、この会社はどんな会社か しらべて欲しいと言うので、調べたんですけどあまり情報が無くてここでお聞きしたいのですが。 実際に訪問販売をうけた人の情報があればなおいいのですが。お願いします。 チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニン チューブタイプの「おろし生姜」や「おろしニンニク」は調理時に生姜やニンニクそのものの代用として使えますか？ レシピでよく「生姜すりおろし」「ニンニクすりおろし」など見かけるんですが、これはチューブタイプのものでも代用可能なんでしょうか？ やはり風味など変わってきてしまいますか？ また、すりおろし以外でも、「ニンニクを炒めて～」などもあると思うんですが、これもチューブタイプで代用可能でしょうか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 米国での野菜炒め 米国での野菜炒め よろしくお願いします。 米国でも野菜炒めFried vegetablesはあるみたいですが、一般的な味付けはどの様なものでしょうか？ 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さて、幼い頃からの疑問なのですが、スーパー等で販売している２５０～５００ｍｌタイプのかき氷のシロップほとんど全部と、夜店で食べるシロップの味は明らかに違うと感じています。市販のシロップは夜店のに比べて味も薄いし酸味があって美味しくないと感じるのは私だけでしょうか？ 以前業務用食品販売店で購入した、牛乳パックみたいなのに入っている１リットル入りは、正に夜店の味そのものでした。市販品と業務用のシロップ・・・・入っている材料が基本的に違うのでしょうか？ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい♪ フッ素樹脂チューブについて 現在、会社でフッ素樹脂チューブ（ＰＦＡ・ＰＴＦＥ中心）の加工を行っております。 その中で、ＰＦＡチューブ同士の溶着を研究しておりますが、どのような方法でやれば上手く溶着出来るか分かりません。どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、教えて頂けないでしょうか。 また、市場ではどのようなチューブ加工が人気（欲しがっている物）があるのでしょうか。 変な質問で申し訳ございませんが、御回答宜しくお願いいたします。 細かい味が分かるようになるには？ 筋金入りの味音痴です。 かなり大人になるまで、今、自分が食べている料理に使われている食材が 豚肉なのか牛肉なのか当てる事ができませんでした。 同様に、キャベツなのか白菜なのかも区別できませんでした。 （形では判断できますが、味では判断できません） 親戚中から料理上手と評判の母の料理も「普通に美味しい」、 皆が不味くて食べられないと残すような料理も「普通に美味しい」、 という感じで、あまり違いが分かりません。 夫は普通の人より舌が肥えている？らしく、散々文句を言われるのですが 何をどうすれば良くなる、というのは分からない様で 「●●の店で食べたのと同じ味付けにして」とか 「母さん（お姑さん）と同じ様に作って」とか 感覚的な事しか言いません。 母やお姑さんに料理を習った事もあるのですが、これまた感覚で作るらしく 「色んな調味料を入れては味見して、美味しいと思う所でストップするのよ」 と言われ、体得には至りませんでした。 今は、色んなレシピを探しては書いてある通りの分量で作ってみて 夫が「これなら許せる」と言ったモノをレパートリーに入れる・・・という方法で 何とか料理しているのですが、時々、同じレシピで作っているのにも関わらず 「今日のは美味しい。今度から毎回この味で作って」 と言われる事があり困っています。 レシピが違うのならまだしも、前回と今回で何が違ってるのか 私にとっては？？？です。 正直、文句ばかり言われ続けて料理が苦痛でたまらないのですが できれば人並みには料理の腕を上げたいとも思っています。 こんな味音痴な私ですが、どうすればもっと夫の要求に応える事が できるようになるでしょうか？？？ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
