ベストアンサー 肉料理 2022/11/09 04:08 鶏モモ肉は、どんな風に食べますか？？？ みんなの回答 （4） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー bardfish ベストアンサー率28% (5029/17766) 2022/11/09 05:10 回答No.1 ホットサンドクッカーを使って弱火で時間をかけて焼きます。 味付けは塩こしょうだけ。 クッカーに入る大きさに切るくらいはします。 簡単なくせに凄く美味いです。 質問者 お礼 2022/11/09 07:30 ありがとうございます。 質問者 補足 2022/11/09 08:36 そうですか！ 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（3） その他の回答 (3) mario0529 ベストアンサー率15% (474/3065) 2022/11/09 17:15 回答No.4 鶏肉のトマト煮にして食べます。 質問者 お礼 2022/11/09 18:43 食べました⁉️ 通報する ありがとう 0 shio2022 ベストアンサー率46% (28/60) 2022/11/09 15:45 回答No.3 料理酒大さじ1 塩小さじ1 砂糖小さじ1 を揉み込んで置いて焼いて食べるとプリプリで柔らかい塩焼き鳥になります。 通報する ありがとう 0 habataki6 ベストアンサー率12% (1182/9784) 2022/11/09 10:46 回答No.2 チキンは既に食べられるのがスーパーで売っているので、 それを電子レンジで温めるだけです。 質問者 お礼 2022/11/09 11:59 焼いて食べたいです。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントアウトドアバーベキュー・アウトドア料理 関連するQ&A 鶏もも肉の超簡単なお料理教えてください！ こんにちは。お料理はほとんどしたことがないのですが、彼に作ってあげることになりました。 彼は鶏もも肉が大好物なのでもも肉を使います。 それで教えていただきたいのですが… できれば朝お料理する時間もないので、すぐに出来て美味しいレシピってないでしょうか？！ 自分では、鶏もも肉をフライパンで焼いて、ドレッシングや味付けをしたらいいのかなって素人ながら思うのですが その、味付けすら何をしたらいいのかわかりません＞＜ 明日なので是非教えてください！宜しくお願いします。 お肉を柔らかくするには？ お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法もお願いします。 ベーキングパウダーを揉み込むとか、蜂蜜とかいろいろありますが 御薦めを待ってまぁーす。 こくまろ ハヤシの肉 ハウス食品の”こくまろ ハヤシ”の固形ルーがあります。 （ハヤシライスソースと書いてある） 牛肉をいれるように書いてあるのですが 鶏もも肉でもまずくはないですよね。 子供がまずいだろうというのですが。 わたしは牛肉は好きでないので、、、、、、、 詰将棋って楽しいの？？新たな趣味の世界へ OKWAVE コラム 食べないことになった唐揚げの肉 食べないことになった唐揚げの肉 酒としょうゆ・にんにくで、先ほど下味をつけた鶏モモ肉があります。 急遽今夜は食べないことになったのですが、 これはどのようにして保存するのがいいでしょうか？ 明日も食べられるかどうか予定は不明です。 鶏料理（チキンカツ） 鶏のモモ肉をある業者から数キロ月に一度もらいます。から揚げや煮物、照り焼きと大好物で助かっています。今夜はチキンカツにしようと思います。チキンカツはいつもは胸肉で作っていましたがモモでも大丈夫ですか？作りかとのポイントとかあれば教えてくださいね。 あと、鶏モモを使った料理も教えてください。骨付きではなくモモ肉の冷凍ものです。 この材料で出来る料理を教えて下さい☆ ①鶏モモ肉 ②南瓜 ③玉葱 ④ピーマン ⑤キャベツ ⑥人参 ⑦筍 この７つの食材で出来る料理を教えて下さい。 お肉の長期保存 冷凍庫が壊れてしまい 冷凍庫にあるお肉を 部屋の中に長期保存したいのですが どのようにすればよいでしょうか 2週間から3週間ほど持てば助かります 冷蔵庫にあるお肉 鶏もも肉 薄切り豚ロース 鶏胸肉 薄切り豚バラ肉 合い挽きミンチ 鶏ささみ お肉のおいしい焼き方を教えてください お肉、のおいしい焼き方を教えていただけませんか？ 特に鶏肉なのですが、鶏の胸肉やもも肉のソテーを焼くときにいつも困ってます。 なかなか中まで火が通らず、そのうち表面が焦げてきてしまいます。 かといって、火を弱めると香ばしい焼き色もつきません。 やっと中が焼けたかと思うとお肉がパサパサになってしまいます。 ポークソテーなども同様です。 表面は香ばしく、中はジューシーで柔らかく焼くにはどうしたらよいのでしょうか？ また、中が焼けたかどうかを判断するのに迷います。 いちいちお肉を切らずに中まで火が通っているかがわかる方法などありますでしょうか？ 【料理】鶏のささみと鶏のムネ肉と鶏のモモ肉と鶏の手 【料理】鶏のささみと鶏のムネ肉と鶏のモモ肉と鶏の手羽先の簡単で美味しい調理法を教えてください。 鶏胸肉を美味しく食べる工夫と料理方法を教えて下さい 鶏の胸肉のおいしい食べ方がバンバンジーくらいしか思いつきません。 煮物にするとパサパサするし、から揚げにすると油が足りないし・・・ 鶏胸肉にぴったりの美味しい料理を教えてください！ また、ぱさぱさにならない工夫や、 もも肉のようなジューシーな味わいになるような工夫もあれば教えてください。 よろしくお願いします。 魚や肉をおろす→あげる 魚や肉をさばくことを「おろす」といいますが、既にさばかれある刺身ブロックや鶏もも肉などをさらに切り分けるとき、母親が「あげる」といいます。 そういえば料理番組の先生も「鶏むね肉を4枚にあげて・・・」などと言っていました。 私は関西在住ですが、この言葉は全国共通なのでしょうか？ また、「おろす」と「あげる」の関係や正確な意味などをご存知でしたら教えてください。 鶏肉料理 こんばんは。 鶏を使った料理って、様々な種類がありますよね。 部位によっても、色々な料理方がありますので、毎日食べても飽きないです。 値段も、手頃ですし。 そこで、あなたがお勧めの鶏料理を教えて頂きたいのです。 僕なら、これからの時期なら、水炊きかな。 骨付きのモモ肉を使います。 手羽先の素揚げも、ビールに合っておいしいですね。 地鶏のような高級食材ではなく、一般的なものを使った料理をお願いします。 婚活のリアルとマッチングアプリの嘘？運命の出会いを引き寄せる方法 OKWAVE コラム 鶏むね肉の唐揚げをどう思いますか？ 鶏の唐揚げが好きな方にお聞きします。 鶏むね肉の唐揚げをどう思いますか？ （もも肉のそれに比べて） １．やっぱ、唐揚げはももだろ！ ａ．むねも良いけどな！ ｂ．むねはダメ！ ２．むね肉の方が好き！ ｃ．もちろん、もも も好きだけどな！ ｄ．むねしか食わないよ。ももはちょっと。。 ※↑の選択肢からということではなく、鶏のから揚げにおけるむね肉の唐揚げを℃思われますか？ 冷やすラタトュイユに肉を入れるなら？ 最近料理を始めたばかりで、いろいろ勉強しています。 先日夏野菜のお裾分けをたくさん貰ったので、レシピをいろいろ調べ、ラタトュイユを作ってみたくなりました。暑いので冷たくして食べたいですし、少し多めに作って残りは冷凍したいと思っています。そこで、出来たら野菜以外に肉類も入れたいと思っています。ラタトュイユのレシピを調べると、肉類を入れたレシピは、鶏もも肉、鶏ひき肉、豚ひき肉、ベーコンなどが用いられています。しかし、このような冷やす料理に肉を入れたことがないので、どういう仕上がりになるのかがわかりません。肉が傷むとか食感が悪くなるとか何か影響があるのではないかと気になっています。 このようなときにオススメの肉はありますか？ 業務用スーパーのお肉って何で安いのですか？ 業務用スーパーで国産鶏もも肉が100ｇ38円でした。私の家の周りのスーパーでは安くなっても78円で、いつもは98～126円くらいです。どうして、こんなに安いのでしょうか？ 業務用スーパーなので量は800ｇくらいは入っていたのですが。安すぎて大丈夫なのか、それともスーパーが高すぎるのか。 鶏もも肉について 鶏もも肉を使って作る料理は私の中では一品しか無いのですが（実家のため料理を頻繁にしないというのもありますが） それを作る際は鶏もも肉を一枚使います（一口大にして）。 にんにくと白ワインとトマトをプラスしてソテーっぽいけど見た目煮込み風な感じの炒め物なのですが 個人的に鶏もも肉のスジの部分が大好きです。 で、焼くと白っぽくなるところがあまり好きではありません。 （ささみっぽいというか…） で、思いついたのが もも肉を2枚買ってきて、白っぽくなるところだけは別の料理に使おうと思うのですが そこの部分だけを使うとしたらどういう料理がいいでしょうか？ その部分は普通にソテーしてもあまり美味しくない部類ではありますが… チキンカツとかもあまり食べないんですよね…（揚げ物系は油の無駄使いなので） かも肉について教えてください 「ロース肉」と「もも肉」では、どのように味が違うのでしょうか？ 例えば、とりの胸肉ともも肉では、もも肉のほうが柔らかくて味も濃いと思います。 おそば屋さんでは、ロース肉をスライスされているものが「かも南蛮」として、よく使われているようです。 ロース肉に適した調理法、もも肉に適した調理法があるなら、こちらも教えていただけませんか？ ○○用○肉 初歩的な質問ですが、例えばスーパーで 「から揚げ用鶏もも肉」とか「カレー用ブロック豚肉」などは それ用の肉。なのでしょうか？それとも、それに適している(けど焼きでも蒸しでもどーぞ)。ってことなのでしょうか？ わざわざ○○用って記載すると言うことは、何かカット以外の下処理？(粉などはついていませんが…)されて、「これは180度で一気に加熱が必要」だとか「じっくり加熱が必要」ってなってるのでしょうか…？ 初歩的かつくだらなくて申し訳ないですが、よろしくお願いします。 簡単な鶏肉料理を教えて！ こんにちは。兼業主婦歴１年のtapです。 実は昨日、鶏もも肉があまりに安かったので大量に買い込んでしまいました。 なにか、簡単でおいしい鶏肉料理、ありませんか？ 働いているので、できればあんまり面倒じゃないものがいいです。 ちなみに昨日は、照り焼きにしました。 レパートリーが少ないので、あとはトマトソース煮とかから揚げとかぐらいしか、思いつきません・・・。 皆さんの知恵を貸してください。 お肉の平均的なお値段 お肉の平均的な値段が知りたいです。私のよく買っているスーパーですと 鶏もも肉・・・１００ｇ ９９円 鶏むね肉・・・１００ｇ ５９円 といった感じなのですが、豚肉・牛肉の平均的な値段が分からず 「これは安いのか？」といった感じで購入しています。 あなたの行くスーパーの平均的なお肉（できれば部位など詳しく）の値段を教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 タイヤ交換 アプローチしすぎ？ コロナの予防接種の回数 日本が世界に誇れるものは富士山だけ？ AT車 Pレンジとサイドブレーキ更にフットブレーキ 奢りたくありませんがそうもいかないのでしょうか 臨月の妻がいるのに… 電車の乗り換え おすすめのかっこいい曲教えてください！ カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメント アウトドア 登山・キャンプ釣りバーベキュー・アウトドア料理その他(アウトドア) カテゴリ一覧を見る 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お礼
ありがとうございます。
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